Nie piszesz jakie to są drożdze . Z tego co pamiętam 100 gram drożdzy takich świeżych to mniej wiecej bryła objętości kostki serka Fromage . Z drożdzami to jest tak, jak będzie ich za mało to dłużej ciasto będzie wyrastało, jak za dużo to też nic wielkiego się nie stanie. 4 deko drożdzy / 40 gram / wystarcza na 1/2 kg mąki . 40 gram to mniej więcej prostopadlościan 2 x 2 x 1,5 cm . Radzę namnożyć je wstępnie w letnim mleku z dodatkiem łyżeczki cukru, odrobiny soli przyprószonym od góry maką . Muszą urosnąć . Mam nadzieję, że pomogłam. Powodzenia w obliczeniach .
Podejrzewam, że nie o taką odpowiedź Ci chodziło. Nie wiem też, czy sprawa aktualna. Jednak namawiałbym Cię na zakup wagi kuchennej, takiej cyfrowej, ważącej z dokładnością do jednego grama. Sam kupiłem ją sobie, gdy uczyłem się piec chleb (do ważenia mąki i właśnie drożdży). Szybko się okazało, że sięgam po nią częściej.
waga to w ogole jest tylko baterii brak, a len w tylku, wiec nie chcialo sie isc do sklepu :) a w ogole ciasto wyszlo, dodalam drozdzy wazac je w dloni hehe atek, skorzstalam z Twojej rady, dziekuje wszystkim za podpowiedzi
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Zachcialo mi sie ciasta drozdzowego ale nie majac wagi nie wiem jak odmierzyc/zwazyc drozdze. Co moge w tej sytuacji zrobic?
10 dkg opakowanie dziele na 4 części i wtedy w jednej częsci jest 2,5 dkg. Zawsze sie sprawdza,
Świeże to 100g czyli 10 dag, więc podzielić je jest prosto.
moja kostka drozdzy nie jest ta malutka kostka dostepna w spozywczym....to jedna wielka bryla, nie mam pojecia ile wazy
Hm to zmienia postać rzeczy.Poszukam, może gdzieś będzie przelicznik na łyżki albo szklanki.
Myslę że spróbowałabym iśc do pierwszego sklepu i poprosic o zważenie. No chyba że dzis chcesz zrobić ciasto :(
Nie piszesz jakie to są drożdze . Z tego co pamiętam 100 gram drożdzy takich świeżych to mniej wiecej bryła objętości kostki serka Fromage . Z drożdzami to jest tak, jak będzie ich za mało to dłużej ciasto będzie wyrastało, jak za dużo to też nic wielkiego się nie stanie. 4 deko drożdzy / 40 gram / wystarcza na 1/2 kg mąki . 40 gram to mniej więcej prostopadlościan 2 x 2 x 1,5 cm . Radzę namnożyć je wstępnie w letnim mleku z dodatkiem łyżeczki cukru, odrobiny soli przyprószonym od góry maką . Muszą urosnąć . Mam nadzieję, że pomogłam. Powodzenia w obliczeniach .
Podejrzewam, że nie o taką odpowiedź Ci chodziło. Nie wiem też, czy sprawa aktualna. Jednak namawiałbym Cię na zakup wagi kuchennej, takiej cyfrowej, ważącej z dokładnością do jednego grama. Sam kupiłem ją sobie, gdy uczyłem się piec chleb (do ważenia mąki i właśnie drożdży). Szybko się okazało, że sięgam po nią częściej.
waga to w ogole jest tylko baterii brak, a len w tylku, wiec nie chcialo sie isc do sklepu :)
a w ogole ciasto wyszlo, dodalam drozdzy wazac je w dloni hehe
atek, skorzstalam z Twojej rady, dziekuje wszystkim za podpowiedzi