Forum

Kuchenne porady

chlebek zytni

  • Autor: alpabe Data: 2010-07-29 15:04:44

    No i okazało się,ze mam cukrzyce ciążową, blee. W związku z tym: czy macie w swoich zasobach jakiś przepis na chlebek zytni, ale raczej nie na zakwasie (choc podobno taki lepszy)? Kupiłam juz mąke żytnią...A może są jakies inne przepisy dla "słodkich" mam?

  • Autor: holly Data: 2010-07-29 16:44:34

    100% chleb żytni to tylko na zakwasie
    mąka żytnia nie urośnie na drożdżach
    chyba że będzie to chleb pszenno-żytni

  • Autor: alpabe Data: 2010-07-29 18:43:04

    dzieki za uswiadomienie czyli musze szukac przepisu z zakwasem. Dzieki jeszcze raz :)

  • Autor: holly Data: 2010-07-30 11:04:09

    proszę bardzo :)
    http://www.chleb.info.pl/ kompendium wiedzy o domowym pieczeniu chleba na zakwasie

  • Autor: jareksz Data: 2010-07-30 11:22:34

    Super strona. Dziś będę piekł mieszany pszenno żytni. Zaczyn od wczoraj rośnie.

  • Autor: MAGDAITYLE Data: 2010-08-02 16:59:42

    http://wielkiezarcie.com/recipe60556.html
    A na chleb.info.pl jeszcze inne przepisy.

Przejdź do pełnej wersji serwisu