Użytkownik skopolendra napisał w wiadomości: > Wpisac w nasza wyszukiwarke - nalesniki biszkoptowe- i skozystac z pierwszego > przepisu jaki ci sie pojawi. To nalesniki Wkn sa przeeeeepyszne:)
A widzę, że Ty masz jakiś fajny przepis na gofry... Zawsze zastanawiałam się nad patentem. Mi nigdy nie wychodziły tak dobre jak te kupne w sklepie.
Różnie można robić takie naleśniki-na gazowanej wodzie mineralnej,odstawiając ciasto do "wypoczęcia i wyrośmięcia",ale naprawdę sprawdzony sposób to rozdzielić żółtka od białek.Te pierwsze dodać bezpośrednio do ciasta,a białka -po ubiciu na sztywną pianę.Dodawania proszku do pieczenia czy sody raczej nie polecam;sama stosuję te dodatki bardzo rzadko.
Kiedyś miałam okazję jeść naleśniki z cukrem pudrem, puchate, grubiutkie i wyrośniete. Czy ktoś wie jak zrobić w/w cudo?
Wpisac w nasza wyszukiwarke - nalesniki biszkoptowe- i skozystac z pierwszego przepisu jaki ci sie pojawi. To nalesniki Wkn sa przeeeeepyszne:)
dzięki! zaraz patrzę ...
Użytkownik skopolendra napisał w wiadomości:

> Wpisac w nasza wyszukiwarke - nalesniki biszkoptowe- i skozystac z pierwszego
> przepisu jaki ci sie pojawi. To nalesniki Wkn sa przeeeeepyszne:)
A widzę, że Ty masz jakiś fajny przepis na gofry...
Zawsze zastanawiałam się nad patentem. Mi nigdy nie wychodziły tak dobre jak te kupne w sklepie.
Różnie można robić takie naleśniki-na gazowanej wodzie mineralnej,odstawiając ciasto do "wypoczęcia i wyrośmięcia",ale naprawdę sprawdzony sposób to rozdzielić żółtka od białek.Te pierwsze dodać bezpośrednio do ciasta,a białka -po ubiciu na sztywną pianę.Dodawania proszku do pieczenia czy sody raczej nie polecam;sama stosuję te dodatki bardzo rzadko.
http://wielkiezarcie.com/recipe40.html