ja zawsze mrożę wędzonego łososia, potem (jak jest jeszcze lekko zamrożony) super się go kroi na cieniutkie plasterki ... innej wędzonej ryby jeszcze nie mroziłam pamietaj tylko, żeby przed mrożeniem podzielic go na odpowiedniej wielkości porcje, chociaż nawet jak jest zamrożony, to sie dobrze daje pokroic ostrym nożem
Dostałam sporo łososia wędzonego. Czy ktoś kiedyś mroził wędzoną rybę? Można mrozić? Nie zmienia smaku?
ja zawsze mrożę wędzonego łososia, potem (jak jest jeszcze lekko zamrożony) super się go kroi na cieniutkie plasterki ... innej wędzonej ryby jeszcze nie mroziłam
pamietaj tylko, żeby przed mrożeniem podzielic go na odpowiedniej wielkości porcje, chociaż nawet jak jest zamrożony, to sie dobrze daje pokroic ostrym nożem
Kupiłam dzisiaj wędzoną makrelę i też zamroziłam. Bardzo często mrożę wędzone ryby. nie zmieniają w ogóle smaku po odmrożeniu. Pozdrawiam.
Mroźić jak jest taka potrzeba ale raz.