Forum

Gawędy o jedzeniu

Cukiernicy na start

  • Autor: veecky Data: 2011-01-01 12:18:50

    Oglądacie program "Cukiernicy na start"? Robią tam torty z różnych rodzajów ciast. Jakie ciasto zamiast biszkopta można upiec na tort? 

  • Autor: dajanka Data: 2011-01-01 12:40:32

    Nie oglądam, ale z chęcią bym obejrzała;-) Na jakim kanale jest ten program?

  • Autor: veecky Data: 2011-01-01 12:42:22

    Na TLC, codziennie o 18 chyba.

  • Autor: bobo_gumi Data: 2011-01-01 23:11:49

    Ja oglądałam parę razy.Och jakie cudeńka tam robią. Czasem ich torty waża po 100kg, mają jakieś efekty specjale typu podświetlenie, ruchme elementy, w zalezności od motywu przewodniego. A jak są pieknie udekorowane, fajnie poparzeć i podziwiac ludzi którzy je zrobili ale zastanawiam się czy są jadalne albo w ilu procentach.W tych odcinkach jest między innymi test smaku i podają z jakiego ciasta są zrobione więc może można coś podobnego dopasować.pzodrawiam

  • Autor: torchou Data: 2011-01-02 10:25:50

    one muszą być wykonane z ciasta w jakimś procencie całości, wydaje mi się że to ok 70-80%, ale nie pamietam ile dokladnie..a to co oni tam produkuja to mózg staje w poprzek...kiedyś też się tak naucze ;)

  • Autor: Dorotaxx Data: 2011-01-02 17:18:50

    60 % musi być jadalne.

    Reszta to rurki PCV,deski,śrubki,kable itp.

  • Autor: torchou Data: 2011-01-07 10:01:40

    właśnie się chciałam poprawić :) masz rację, 60% tortu musi być jadalna :)

  • Autor: daga26 Data: 2011-01-02 14:15:40

    szkoda nie mam tv PL

  • Autor: Satina Data: 2011-01-02 10:53:30

    Ja też lubię ten program. A próbowałaś upiec biszkopt maderski? W tym programie robią często ciasto ryżowe, ale nie znam na niego przepisu. Trzeba było by poszukać na necie:) Pozdrawiam. A co do program to super jest.

  • Autor: Dorotaxx Data: 2011-01-02 17:17:33

    W tym programie ciasta ryżowego używają do obklejanie niejadalnych części tortu np. rurek pcv.Dzięki temu mogą do ciasta ryżowego przykleić masę cukrową.

     

    Wątpie,żeby ciasto ryżowe było smaczne.Raczej używa się tego do robienia dekoracji.Jest ono plastyczne więc można uformować różne kształty a następnie pokryć masą cukrową.

  • Autor: Kluko Data: 2011-01-02 13:15:53

    Ja ogladałem! Super pomysły tam mają i wszystko wygląda przewaznie tak, że nie pozostaje nic innego tylko zazdrościć ;) Co do ciast, to pieką oni najróżniejsze... Pamiętam, że kiedyś mieli ciasto ajerkoniakowe, ciasto z palonym karmelem itp... Różnymi masami przekładają. U nas się utarło, ze torty robi sie na biszkopcie. Na zachodzie torty robią z różnych ciast, często sztywniejszych niż biszkopt, dlatego łatwiej im uzyskać różne wymyślne kształty...

  • Autor: Basiek23 Data: 2011-01-02 16:51:46

    ciekawe jak się to pisze po angielsku bo moze w internecie by coś znalazł ?

  • Autor: Dorotaxx Data: 2011-01-02 17:12:57

    Ultimate Cake Off

  • Autor: Basiek23 Data: 2011-01-02 17:51:16

    dziekuje Doroto - jak znajdę coś ciekawego wkleję link ;-)

  • Autor: klio Data: 2011-01-12 14:02:23

    Na youtube jak zwasze znajdziesz cos http://www.youtube.com/watch?v=jaF7ZWnPC7Q&feature=channel i dużo innych
    Ja to często oglądam, dzieciom też sie podobają torty. No i teraz mam zgryza bo syn chce statek wycieczkowy na urodziny :) więc lepiej niech pociechy nie oglądają.

  • Autor: Honeylicious Data: 2011-02-09 20:29:01

    ten program jest świetny te torty są niesamowite niektóre mają nawet dwa metry wysokości i ważą ponad 100 kilogramów... ahhh ile pracy i doświadczenia do stworzenia takiego cuda jest potrzebne .. mmmm ...

Przejdź do pełnej wersji serwisu