Forum

Kuchenne porady

sosik do warzyw

  • Autor: barbami Data: 2011-01-01 19:56:50

    Ostatnio zasmakowałam w sałatce owocowej-gruszka, jabłko, banan,brzoskiwnia i ananas. To wszystko mieszam z jogurtem naturalnym. Zamierzam teraz ruszyć z warzywami i potrzebuję jakiegoś sosiku, żeby nie jeśćna sucho. Z gotowych to uwielbiam sos słodko-kwaśny (Knorra czy Winiary, nie pamiętam). Chciałabym zrobić coś w tym guście, ale sama. Podpowiedzcie. Na pewno nie chcę tam majonezu czyśmietany,chcę coś lekkiego. Tak, żeby tylko "zamoczyć" te warzywa.

  • Autor: ewka63 Data: 2011-01-01 20:00:58

    Do warzywnej sałatki równiez mozna dodac jogurt naturalny i dosypać ziół.

  • Autor: Wkn Data: 2011-01-01 20:17:08

    Do warzyw w stylu pseudochińskim robię taki sos, jest niezwykle prosty i smaczny:

    200 ml wywaru warzywnego lub drobiowego
    1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
    2/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
    1/3 łyżeczki ostrej papryki
    1/4 łyżeczki imbiru w proszku

    Wywar wymieszać z mąką i przyprawami. Przelać na patelnię do warzyw. Podgrzewać, mieszając do zgęstnienia.
    Podawać z makaronem typu nuddle.

  • Autor: K-rin-k Data: 2011-01-21 13:47:56

    Często jem sałatki warzywne i zawsze używam sosu winegret, jest idealny praktycznie do kązdej sałatki. Niestety od pewnego czasu nie umiem dostać go w sklepach i też potrzebowałam przepis na taki "lekki" sos, z góry dziękuję :)

  • Autor: jasia Data: 2011-01-29 01:43:14

    skorzystaj z mojego przepisu na fasolkę szparagową, robiłam tak samo brokuły i inne warzywa, chciałam wkleic link do przepisu , ale nie sie nie udalo.

    pozdrawiam jasia

Przejdź do pełnej wersji serwisu