Wam łosoia wedzonego i chcialabym wyczarowac z niego jakis obiad.Wszystko co znalazlam na WZ to spagetti ale z lososiem wedzonym na zimno, natomiast Dorota zza plota usunela konto (tam byl przepis na cos lososiowego).Moze jakas zupa????
-Pizza z lososiem, losos z makaronem sosem wodka&koperek,soufflety beda tez super,lasagna. mam duzo przepisow z dodatkiem lososia jest to moja ulubiona rybka.
Polecam zupe-Salmon chowder; 45 dkg lososia 20 dkg ziemniakow pokrojonych w plasterki 15 dkg bekonu 1.5 szkl zielonej cebulki 1 szkl swiezej lub mrozonej kukurydzy 2 zabki czosnku 3 szkl mleka swiezy tymianek, listek laurowy,szczypta ostrej papryki,0.5 lyzeczki soli,pieprz i lyzka soku z cytryny 0.5 szkl smietanki kremowki Bekon pokroic na kawalki i podpiec, wylozyc na talerz odlac wytopiony tluszcz zostawic lyzke tluszczu i podpiec po kolei cebulke,kukurydze,czosnek i papryke ostra. Ziemniaki ugotowac na mleku, dodac smietanke i przyprawy doprowadzic do wrzenia dodac lososia,podpieczone kawalki bekonu, cebulke kukurydze sol i pieprz.Na wolnym ogniu gotowac przez 5 minut dodac sok z cytryny.
Olenko, chyba nie doczytalas pytania, chodzi o lososia wedzonego na goraco (hot smoked salmon), a tak wedzony ma calkiem inna konsystencje i smak. Spozywa sie go na ogol na zimno. Mozna ze spaghetti, ja osobiscie wole z tagliatelle, do sosu a la carbonara skubiemy, bo losos wedzony na goraco raczej nie daje sie kroic, podluzne paski ryby. Jamie Oliver podawal bardzo przyjemny przepis, po prostu byly to steki z uwedzonego w tej formie lososia, podlane mocno pikantnym sosem (na zimno).
Jadlam kiedys w jakiejs knajpce w Danii, wydrazone lodki ziemniakow nafaszerowane poszarpanym lososiem i kartoflanym miazszem z duza iloscia natki, nastepnie skropione paroma kropelkami bardzo aromatycznej oliwy z oliwek. Danie bylo letnie, tzn ziemniaki gorace, a losos zimny. Pozdrawiam obie Panie.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wam łosoia wedzonego i chcialabym wyczarowac z niego jakis obiad.Wszystko co znalazlam na WZ to spagetti ale z lososiem wedzonym na zimno, natomiast Dorota zza plota usunela konto (tam byl przepis na cos lososiowego).Moze jakas zupa????
-Pizza z lososiem, losos z makaronem sosem wodka&koperek,soufflety beda tez super,lasagna.
mam duzo przepisow z dodatkiem lososia jest to moja ulubiona rybka.
Polecam zupe-Salmon chowder;
45 dkg lososia
20 dkg ziemniakow pokrojonych w plasterki
15 dkg bekonu
1.5 szkl zielonej cebulki
1 szkl swiezej lub mrozonej kukurydzy
2 zabki czosnku
3 szkl mleka
swiezy tymianek, listek laurowy,szczypta ostrej papryki,0.5 lyzeczki soli,pieprz i lyzka soku z cytryny
0.5 szkl smietanki kremowki
Bekon pokroic na kawalki i podpiec, wylozyc na talerz odlac wytopiony tluszcz zostawic lyzke tluszczu i podpiec po kolei cebulke,kukurydze,czosnek i papryke ostra.
Ziemniaki ugotowac na mleku, dodac smietanke i przyprawy doprowadzic do wrzenia dodac lososia,podpieczone kawalki bekonu, cebulke kukurydze sol i pieprz.Na wolnym ogniu gotowac przez 5 minut dodac sok z cytryny.
Olenko, chyba nie doczytalas pytania, chodzi o lososia wedzonego na goraco (hot smoked salmon), a tak
wedzony ma calkiem inna konsystencje i smak. Spozywa sie go na ogol na zimno.
Mozna ze spaghetti, ja osobiscie wole z tagliatelle, do sosu a la carbonara skubiemy, bo losos wedzony na goraco
raczej nie daje sie kroic, podluzne paski ryby.
Jamie Oliver podawal bardzo przyjemny przepis, po prostu byly to steki z uwedzonego w tej formie lososia,
podlane mocno pikantnym sosem (na zimno).
Jadlam kiedys w jakiejs knajpce w Danii, wydrazone lodki ziemniakow nafaszerowane poszarpanym lososiem i
kartoflanym miazszem z duza iloscia natki, nastepnie skropione paroma kropelkami bardzo aromatycznej oliwy
z oliwek. Danie bylo letnie, tzn ziemniaki gorace, a losos zimny.
Pozdrawiam obie Panie.