Witam serdecznie! Bardzo potrzebuję pomocy. Oba moje kochane dzieciaczyska mają alergie synek ma 7 lat a córcia ma roczek i ciągle jest na piersi więc i ja muszę trzymać dietę. Byliśmy już u lekarza i mamy zestaw produktów których nam nie wolno: jajek, biszkoptów, kury, kurczaków, wołowiny, cielęciny, kakao, czekolady, pomidorów, keczupu, poziomek, truskawek, malin, ryb, mleka, orzechów, kaszy manny. No i od miesiąca trzymamy się tego i nawet widać poprawę, ALE JEDZENIE STAŁO SIĘ NUDNE. Czy miał ktoś podobny problem? Macie może jakieś przepisy sprawdzone? Zastanawiam się na przykład w namoczyć kotleta jeśli nie w jajku czy mleku żeby panierka się trzymała? mięso duszone i sosy zaczynają mi wychodzić uszami. I jeszcze sprawa drugiego śniadania czy przekąsek dla dzieci zwłaszcza, bo tu ani bułeczki własne ani naleśniki... ech. A całe życie człowiek jadl co chciał a tu masz. Bardzo proszę o porady
Ja ,zamiast jajka ( syn jest alergikiem) biorę 2 Łyżeczki siemienia lnianego mielonego ,zalewam gorącą wodą,intensywnie mieszam , aż powstanie taki "klajster" i najpierw w tym klajstrze wytarzam , a potem do tartej buŁki.Pozdrawiam
Kotleta możesz panierować w wodzie. Nie jest to na pewno tradycyjna panierka - ale jak sie nei ma co się lubi..Ja tak panierowałam córce. A najprościej zrezygnowac z panierki - nie jest to trudne - po bardzo krótkim czasie panierka zaczyna "śmierdzieć" tłuszczem.
Zamiast bułki chleb - tam nie ma dodatków. Możesz też upiec bułkę paryską (ja mam przepis pod taka nazwą) - w smaku rewelacyjna. Przepis jest u ilki76 jako chleb - ale to to samo. Możesz też z tego przepisu zrobić małe bułki. Jak chcesz uzyskać bagietkę to ciasto rozwałkowujesz, a następnie zwijasz w rulon, podwijając brzegi do środka (aby nei było widać śladu rolowania. To proporcje na dwie bułki. http://wielkiezarcie.com/recipe21922.html
Radzilabym przebadac dzieci pod katem pasozytow, zwlaszcza jesli w domu masz zwierzeta. Byla kiedys mowa na forum oto link: http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=316469&post=316469 Pozdrawiam i duzo zdrowia dzieciaczkom zycze..
Dzis tłusty czwartek, wiec podaje link do przepisu na pączki, są bardzo dobre i nie zawierają produktów, które mogą uczulać. http://wielkiezarcie.com/recipe15230.html
Jak znajdę trochę czasu to wyslę ci parę przepisów na maila. Mam ten sam problem, bo dzieci tez maja alergię . Pozdrawiam
Bardzo Dziękuję. Zwłaszcza za te pączki. Synek jest przeszczęśliwy. Będę wdzięczna za wszystkie przepisy, trzeba jakoś urozmaicić jadłospis bo zaczyna wiać nudą. Pozdrawiam
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam serdecznie!
Bardzo potrzebuję pomocy. Oba moje kochane dzieciaczyska mają alergie synek ma 7 lat a córcia ma roczek i ciągle jest na piersi więc i ja muszę trzymać dietę. Byliśmy już u lekarza i mamy zestaw produktów których nam nie wolno: jajek, biszkoptów, kury, kurczaków, wołowiny, cielęciny, kakao, czekolady, pomidorów, keczupu, poziomek, truskawek, malin, ryb, mleka, orzechów, kaszy manny. No i od miesiąca trzymamy się tego i nawet widać poprawę, ALE JEDZENIE STAŁO SIĘ NUDNE. Czy miał ktoś podobny problem? Macie może jakieś przepisy sprawdzone? Zastanawiam się na przykład w namoczyć kotleta jeśli nie w jajku czy mleku żeby panierka się trzymała? mięso duszone i sosy zaczynają mi wychodzić uszami. I jeszcze sprawa drugiego śniadania czy przekąsek dla dzieci zwłaszcza, bo tu ani bułeczki własne ani naleśniki... ech. A całe życie człowiek jadl co chciał a tu masz. Bardzo proszę o porady
Ja ,zamiast jajka ( syn jest alergikiem) biorę 2 Łyżeczki siemienia lnianego mielonego ,zalewam gorącą wodą,intensywnie mieszam , aż powstanie taki "klajster" i najpierw w tym klajstrze wytarzam , a potem do tartej buŁki.Pozdrawiam
Kotleta możesz panierować w wodzie.
Nie jest to na pewno tradycyjna panierka - ale jak sie nei ma co się lubi..Ja tak panierowałam córce.
A najprościej zrezygnowac z panierki - nie jest to trudne - po bardzo krótkim czasie panierka zaczyna "śmierdzieć" tłuszczem.
Zamiast bułki chleb - tam nie ma dodatków.
Możesz też upiec bułkę paryską (ja mam przepis pod taka nazwą) - w smaku rewelacyjna. Przepis jest u ilki76 jako chleb - ale to to samo. Możesz też z tego przepisu zrobić małe bułki. Jak chcesz uzyskać bagietkę to ciasto rozwałkowujesz, a następnie zwijasz w rulon, podwijając brzegi do środka (aby nei było widać śladu rolowania. To proporcje na dwie bułki.
http://wielkiezarcie.com/recipe21922.html
Radzilabym przebadac dzieci pod katem pasozytow, zwlaszcza jesli w domu masz zwierzeta. Byla kiedys mowa na forum oto link: http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=316469&post=316469
Pozdrawiam i duzo zdrowia dzieciaczkom zycze..
Dzis tłusty czwartek, wiec podaje link do przepisu na pączki, są bardzo dobre i nie zawierają produktów, które mogą uczulać. http://wielkiezarcie.com/recipe15230.html
Bardzo Dziękuję. Zwłaszcza za te pączki. Synek jest przeszczęśliwy. Będę wdzięczna za wszystkie przepisy, trzeba jakoś urozmaicić jadłospis bo zaczyna wiać nudą. Pozdrawiam