Kuchenne porady

Odlądałam kiedyś program E.Wachowicz która niepotrzebne białka do przepisu włożyła do zamrażalnika.
Mam pytanie co można zrobić z takich zamrożonych białek?

np. można zrobić sernik  biały puch ja właśnie uzbierałam sobie odpowiednią ilość białek i jutro mam zamiar zrobić ten sernik

Albo pijaka do ktorego biszkopt robi sie własnie z samych białek

bezy

Trzeba odmrozić białka , a potem zrobić takie pyszne ciacho:)

http://wielkiezarcie.com/recipe41103.html

Pavlova- przepyszna beza z bitą śmietana i owocami

Dziękuję za podpowiedzi, jeśli chodzi o ciasta już sa w ulubionych i czekaja na pieczenie. Wiem ,że z białek można zrobić bezy ale akurat nie lubię.;)

Może taka podpowiedź, jak długo można przechowywać zamrożone białka?

Dziękuję wszystkim i pozdrawiam.

Witam.Potrzebuje dużej ilości białek,więc chcę je zbierać i mrozić.Mam więc pytanie jak długo takie białka można mrozić? Czy można je mrozić w słoiku szklanym,czy lepiej w woreczkach do mrożenia?

Nie wiem ile mozna przechowywac ale mysle ze do 3 miesiecy beda dobre,ja mroze wszklanym sloiku

To fajnie,aż tyle nie będe ich trzymać,tak do świąt,ale na przyszłość będą wiedziećDziękuję za odpowiedz :)

Podnoszę temat.

Od ponad 5miesięcy mam zamrożone 18 białek, o których właśnie sobie przypomniałam.... Ze spożytkowaniem nie będzie kłopotu, ale zastanawiam się, czy nie za długo je trzymałam i czy lepiej ich nie wywalić. Proszę o podpowiedź, jeśli ktoś ma podobne doświadczenia i z góry dziękuję