Forum

Kuchenne porady

zelatyna

  • Autor: kicia Data: 2011-03-29 10:37:51

    Mam maly problem odnosnie zelatyny... Chce upiec rolade z owocami i w przepisie sa  podane 3 lyzki zelatyny. Kupilam dzis Zelatyna fix- myslalam ze bedzie to lepsze rozwiazanie (mylilam sie).
    Na opakowaniu zelatyny fix jets przelicznik- ilosc torebek zelatyny fix do ilosci listkow zelatyny...

    Moje pytanie brzmi: 3 lyzki zelatyny to ile tych listkow??

    Jestem poczatkujaca kuchareczka i probuje tez troche piec, no ale jak widzicie pojawiaja sie na tej drodze male zawilosci...

    ´prosze o porade i dziekuje z gory!

  • Autor: Glumanda Data: 2011-03-29 13:08:39

    Na  0.5 l plynu potrzeba 9g zelatyny..(takie sa u mnie paczuszki z zelatyna) W platkach jest 6 platkow na 0.5l plynu. Te 9g to na moje oko odpowiada ew, jednej lyzce ..przelicz ile masz plynu na krem.. i powinno byc ok.

Przejdź do pełnej wersji serwisu