Bardzo smakuje mi ciasto malaga z cukierni Adama Sowy szukałam na WŻ jakichś przepisów na takie ciasto lecz nie znalazłam czy ktoś z Was zna może to ciasto ma podobny przepis i może się podzielić
nie jadlam ciasta z tej cukierni... znam natomiast prosty przepis na krem do tortu malaga: 150g rodzynek namoczyc w 10 lyzkach rumu na noc. Na nastepny dzien ubic smietane kremowke z smietanfix. Tort przeklada sie w ten sposob, ze na placek wglada sie czesc smietany, nastepnie posypuje sie czescia rodzynkami z rumu i przykrywa sie masa, dalej druga warstwa w ten sam sposob. Moze udalo mi sie troche pomoc, pozdrawiam...
dzięki ale szukam właśnie czegoś takiego jak tam ciasto jest na spodzie w rodzaju ciasta kruchego ale nie koniecznie, napewno nie jest to biszkopt do tego krem na bazie masła cała masa orzechów, rodzynki, wiśnie kiedyś nawet zamówiłam aby mi z tego ciasta zrobili tort polewając wszystko gorzką czekoladą dekoracja była tak piękna że aż żal było kroić
kombinowałam już sama lecz nie bardzo mi wyszło tamto ciasto jest tak specyficzne niby kruche a takie jakby rozwarstwione teraz spróbuję czy nie jest o przypadkiem kruche z prażonymi płatkami owsianymi bo coś mi to tak wygląda
ale mnie zaciekawilas, ze az sobie popatrzylam, super wyglada.. i znalazlam jego opis: Dwie warstwy ciasta biszkoptowo - tłuszczowego nasączone ponczem waniliowym, przełożone kremem maślanym z dodatkiem bakalii, wykończone orzechem włoskim. Kombinuj i daj znac... pozdrawiam...
Bardzo smakuje mi ciasto malaga z cukierni Adama Sowy szukałam na WŻ jakichś przepisów na takie ciasto lecz nie znalazłam czy ktoś z Was zna może to ciasto ma podobny przepis i może się podzielić
nie jadlam ciasta z tej cukierni... znam natomiast prosty przepis na krem do tortu malaga: 150g rodzynek namoczyc w 10 lyzkach rumu na noc. Na nastepny dzien ubic smietane kremowke z smietanfix. Tort przeklada sie w ten sposob, ze na placek wglada sie czesc smietany, nastepnie posypuje sie czescia rodzynkami z rumu i przykrywa sie masa, dalej druga warstwa w ten sam sposob. Moze udalo mi sie troche pomoc, pozdrawiam...
dzięki ale szukam właśnie czegoś takiego jak tam ciasto jest na spodzie w rodzaju ciasta kruchego ale nie koniecznie, napewno nie jest to biszkopt do tego krem na bazie masła cała masa orzechów, rodzynki, wiśnie kiedyś nawet zamówiłam aby mi z tego ciasta zrobili tort polewając wszystko gorzką czekoladą dekoracja była tak piękna że aż żal było kroić
kombinowałam już sama lecz nie bardzo mi wyszło tamto ciasto jest tak specyficzne niby kruche a takie jakby rozwarstwione teraz spróbuję czy nie jest o przypadkiem kruche z prażonymi płatkami owsianymi bo coś mi to tak wygląda
ale mnie zaciekawilas, ze az sobie popatrzylam, super wyglada.. i znalazlam jego opis: Dwie warstwy ciasta biszkoptowo - tłuszczowego nasączone ponczem waniliowym, przełożone kremem maślanym z dodatkiem bakalii, wykończone orzechem włoskim. Kombinuj i daj znac... pozdrawiam...