Forum

Kuchenne porady

Biszkopt

  • Autor: cerekm Data: 2011-04-17 11:15:56

    Witajcie!
    w zwiazku ze zblizajacymi sie swietami i zamiarem pieczenia ciast, chce sobie ulatwic sprawe i upiec biszkopty pare dni wczesniej, tak zeby w Wielki Piatek tylko je poprzekladac i miec placki gotowe;) I tu moje pytanie:jak te biszkopty przechowac przez te pare dni??moge je trzymac albo w domu, albo na balkonie w szafce, ale jak je trzymac ? pamietam, ze kiedys tak pozawijalam ze guma mi sie zrobila;) dodam, ze oba biszkopty bede przekrawac na pol.

  • Autor: hope30 Data: 2011-04-17 11:49:51

    ja będę piekła jutro i we wtorek...potem odczekuję dobę,następnie przekrajam na tyle kawałeków -ile akurat mi potrzeba, a następnie przekładam każdy placek pergaminet,żeby się nie skleiły.Wszystkie placki wynoszę na stryszek i przykrywam suchą lnianą ściereczką.Jeśli biszkopty troszkę za bardzo się zeschną przez te kilka dni-ponczuję i przekładam kremem:)

  • Autor: cerekm Data: 2011-04-17 12:25:57

    a przez ta dobe leza sobie w blaszce niczym nie nakryte?:)

  • Autor: tyniunia123 Data: 2011-04-17 21:41:17

    Witam :) Ja też zwykle wcześniej robię sobie biszkopty. Przykrywam je ściereczką zaraz po wystudzeniu i stawiam w bezpiecznym (od wcześniejszego zjedzenia przez rodzinke) miejscu w temperaturze troszke chlodniejszej niz pokojowa. I tak jak wspomniała wcześniej koleżanka w razie potrzeby nasączam :)

  • Autor: cerekm Data: 2011-04-18 17:55:28

    no ok,ale ja nie mam takiego miejsca zeby temperatura byla nizsza niz pokojowa:(

  • Autor: janeczka669 Data: 2011-04-20 10:14:35

    Nic biszkoptom nie będzie jak poleżą np. w pokoju na szafce przykryte ściereczką.

  • Autor: as Data: 2011-04-20 11:53:45

    Tylko by się myszy nie dobrały

  • Autor: cerekm Data: 2011-04-20 18:18:19

    dzieki dzieki dzieki!;) mieszkam w bloku, wiec nie ma co sie bac o myszy;))

  • Autor: Ala06 Data: 2011-04-20 18:21:21

    a co Ty mówisz ? w bloku nie ma myszy ? są !! u mojego znajomego
    na 10 piętro potrafiły po ścianie się wdrapać

  • Autor: punca Data: 2011-04-20 19:50:56

    ja mam takie 2 myszy przed którymi nic się nie schowa,starsza córka i mąż

Przejdź do pełnej wersji serwisu