Ja od jakiegos juz czasu zajadam sie prosem, bo wyczytalam o bardzo wielu zaletach tego dzis juz troche zapomnianego zboza. Gotuje w ten sposob, na poczatku przelewam goraca woda na sicie (wyplukuje sie goryczka), a nastepnie gotuje w podwojnej objetosci wody niz objetosc prosa. Podgotuwuje na malym ogniu ok. 15 minut, nastepnie wylaczam palnik i zostawiam na garnek nastepne 20-25 minut ( czyli tak jak ryz, mozna tez zawinac w koc, ale ja mam kuchenke elektryczna, wiec wykorzystuje reszte ciepla). Tak ugotowana kasza jest sypka i doskonale nadaje sie do wszystkich dan zamiast ryzu czy ziemniakow. Ja najczesciej jadam z sosem pomidorowym lub na slodko ze swiezymi lub suszonymi owocami. Mam nadzieje, ze choc troche Ci pomoglam i zachecam wszystkich do urozmaicenia dan przez to zboze, pozdrawiam...
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kupiłąm niedawno proso bo wyczytałam,żemożna przyrządzać je jak kaszę jaglaną,ale może ktoś zna jakieś dobre przepisy?
Wpisz w google - z prosa wytwarzana jest kasza jaglana, jest tam mnóstwo przepisów i z prosa i kaszy.Pozdrowienia
Ja od jakiegos juz czasu zajadam sie prosem, bo wyczytalam o bardzo wielu zaletach tego dzis juz troche zapomnianego zboza. Gotuje w ten sposob, na poczatku przelewam goraca woda na sicie (wyplukuje sie goryczka), a nastepnie gotuje w podwojnej objetosci wody niz objetosc prosa. Podgotuwuje na malym ogniu ok. 15 minut, nastepnie wylaczam palnik i zostawiam na garnek nastepne 20-25 minut ( czyli tak jak ryz, mozna tez zawinac w koc, ale ja mam kuchenke elektryczna, wiec wykorzystuje reszte ciepla). Tak ugotowana kasza jest sypka i doskonale nadaje sie do wszystkich dan zamiast ryzu czy ziemniakow. Ja najczesciej jadam z sosem pomidorowym lub na slodko ze swiezymi lub suszonymi owocami. Mam nadzieje, ze choc troche Ci pomoglam i zachecam wszystkich do urozmaicenia dan przez to zboze, pozdrawiam...