Wyczytałam w necie że tort mefisto to lekki biszkopt czekoladowy, przełożony masą śmietanową z dodatkiem białej czekolady. A więc znajdź przepis na taki biszkopt (jest ich wiele), a masę zrób ubijając 0.5l śmietany kremówki np.36% z Łowicza, na koniec (do ubitej), dalej ubijając dodając 3 rozpuszczone w kąpieli wodnej lub mikrofalówce białe czekolady. Najlepiej sprawdza się tu biała Milka. Ja dodatkowo nasączyłabym biszkopt rumem. Całość można ubrać listkami białej i czarnej czekolady. W necie niestety nie ma konkretnego przepisu. Pewno gdybyś miała możliwość spróbowania, doszukałabyś się konkretnych "nutek smakowych", które można już samej dodać. Jedno pewne, bazą jest biszkpot i właśnie masa tego typu. Pozdrawiam.Ala
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy ktoś z Was zna może przepis na ciasto/tort Mefisto?
Wygląda to jak masa serowa (?) albo z serka mascarpone na ciemnym biszkopcie.
Gdyby ktoś wiedział jak to cudo zrobić - proszę o pomoc :)
Wyczytałam w necie że tort mefisto to lekki biszkopt czekoladowy, przełożony masą śmietanową z dodatkiem białej czekolady. A więc znajdź przepis na taki biszkopt (jest ich wiele), a masę zrób ubijając 0.5l śmietany kremówki np.36% z Łowicza, na koniec (do ubitej), dalej ubijając dodając 3 rozpuszczone w kąpieli wodnej lub mikrofalówce białe czekolady. Najlepiej sprawdza się tu biała Milka. Ja dodatkowo nasączyłabym biszkopt rumem. Całość można ubrać listkami białej i czarnej czekolady. W necie niestety nie ma konkretnego przepisu. Pewno gdybyś miała możliwość spróbowania, doszukałabyś się konkretnych "nutek smakowych", które można już samej dodać. Jedno pewne, bazą jest biszkpot i właśnie masa tego typu. Pozdrawiam.Ala