Forum

Kuchenne porady

potrzebuje szybkiej podpowiedzi

  • Autor: agulka8204 Data: 2011-07-23 14:38:11

    Biszkopt juz upieczony a do kremu tzreba dodac smietan fixu wg przepisu

    Czy moge go zastapic zelatyna????

    Z góry bardzo dziekuje za podpowiedz 

  • Autor: kuchacik Data: 2011-07-23 14:41:58

    Oba produkty mają charakter wiążący ,więc myślę że możesz dodać żelatynę. A jaki to krem ?

  • Autor: agulka8204 Data: 2011-07-23 14:46:51

    Krem ze smietany 30% +serek waniliowy.

  • Autor: kuchacik Data: 2011-07-23 14:47:51

    Myślę ,że żelatyna zda egzamin tak samo jako śmietan fix.

  • Autor: agulka8204 Data: 2011-07-23 14:49:14

    Dzieki za podpowiedz. Tez mi sie tak wydaje ale wolałam sie upewnic. Dodam 6-7 łyzeczek zelatyny i powinno byc dobrze:)

  • Autor: megi65 Data: 2011-07-23 15:33:54

    A ile masz masy smietanowo - serowej? , bo jak przesadzisz z żelatyną to krem niesmaczny !

  • Autor: agulka8204 Data: 2011-07-23 16:07:58

    600 gram serka i 700mlo smietanki

  • Autor: megi65 Data: 2011-07-23 16:27:23

    Ok .. dobra proporcja ! Powodzenia ..

Przejdź do pełnej wersji serwisu