Bardzo Was proszę-polećcie mi jakiś dobry przepis na ogórki konserwowe,wypróbowany przez Was.Taki żeby gotowe ogóreczki niezbyt ostre (w sensie nie za kwaśne),raczej słodko-kwaśne.Kupiłam ostatnio ogórki z Kwidzyna-były przepyszne,wiem,że pewnie dokładnie takich żaden przepis nie zapewni,ale może macie jakieś swoje wypróbowane- z góry dziękuję za wskazówki!
Ja daję litr wody , szklankę octu, szklankę cukru, 3 łyżki soli i przyprawy w miarę posiadania ( koper, czosnek, listek laurowy, zielę angielskie lub gorczycę - co akurat mam ) . Wychodzą pyszne zarówno w całości jak i w palsterkach pokrojonych pionowo czy poziomo. Do takiego składu do części słoiczków dodaję 5 łyżek musztardy.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Bardzo Was proszę-polećcie mi jakiś dobry przepis na ogórki konserwowe,wypróbowany przez Was.Taki żeby gotowe ogóreczki niezbyt ostre (w sensie nie za kwaśne),raczej słodko-kwaśne.Kupiłam ostatnio ogórki z Kwidzyna-były przepyszne,wiem,że pewnie dokładnie takich żaden przepis nie zapewni,ale może macie jakieś swoje wypróbowane- z góry dziękuję za wskazówki!
Dla mnie najlepsze są ogórki konserwowe z zalewą:
2 litry wody,
250ml octu,
2 łyżki soli,
4-6 łyżek cukru
I przyprawy jak w każdych konserwowych.
Porcja wystarcza na zalanie ok 5 słoików 0.9 litra.
Polecam ogóreczki wg przepisu mojej babci.
http://wielkiezarcie.com/recipe34563.htmlbardzo Wam dziękuję!
Ja daję litr wody , szklankę octu, szklankę cukru, 3 łyżki soli i przyprawy w miarę posiadania ( koper, czosnek, listek laurowy, zielę angielskie lub gorczycę - co akurat mam ) . Wychodzą pyszne zarówno w całości jak i w palsterkach pokrojonych pionowo czy poziomo. Do takiego składu do części słoiczków dodaję 5 łyżek musztardy.
Oj, z musztarda najlepsze, mniam :-)