Dzień dobry mam prośbę po weselu zostało nam sporo upieczonych pałek z kurczaka już mamy dość odsmażania ich może macie jakiś pomysł do czego wykorzystać pieczone mięso z kurczaka?
Uwielbiam pieczonego kurczaka i chciałabym mieć taki problem jak Ty... :D
Można obrac z kostek, pokroić, dodać warzywka np mieszankę meksykńska i zrobić potrawkę do ryżu lub makaronu. Obrać, wrzucić do naczynia żaroodpornego, dodać podsmażonych pieczarek i sporo cebulki, tez podsmażonej, zalac sosem np śmietanowym, albo pomidorowym, posypać żółtym serem i zapiec. Albo do tego dołożyć jeszcze ziemniaków pokrojonych w talarki i gotowa zapiekanka na obiad czy kolację. Zmielić, dodać kapusty kiszonej, cebulki i zrobić krokiety. Pokroić w kostkę i wykorzystać jako farsz do naleśników bądź tortilli z sałatką z pekinki, papryki, cebuli i pomidorów. Do tego sos keczup+majonez. Do sałatek zamiast usmażonej piersi z kurczaka. Zmielić z przesmażoną cebulą, dodać posiekany ogórek kiszony, jajko na twardo, majonez i zrobić pastę do chlebka. Ostatecznie jeszcze można wrzucić do bigosu, albo fasolki po bretońsku - to potrawy które "przyjmą" wszystko i taki dodatek na pewno ich nie zepsuje a tylko wzbogaci ich smak :))
Tyle na szybko przyszło mi na myśl o całej górze pieczonego mięska do wykorzystania :D
Obrać , zmielić, dodać podsmażonej cebulki i wykorzystać jako nadzienie do pyz lub pierogów, które można zjeść na bieżąco lub zamrozić na inne obiadki.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dzień dobry mam prośbę po weselu zostało nam sporo upieczonych pałek z kurczaka już mamy dość odsmażania ich może macie jakiś pomysł do czego wykorzystać pieczone mięso z kurczaka?
Uwielbiam pieczonego kurczaka i chciałabym mieć taki problem jak Ty... :D
Można obrac z kostek, pokroić, dodać warzywka np mieszankę meksykńska i zrobić potrawkę do ryżu lub makaronu. Obrać, wrzucić do naczynia żaroodpornego, dodać podsmażonych pieczarek i sporo cebulki, tez podsmażonej, zalac sosem np śmietanowym, albo pomidorowym, posypać żółtym serem i zapiec. Albo do tego dołożyć jeszcze ziemniaków pokrojonych w talarki i gotowa zapiekanka na obiad czy kolację. Zmielić, dodać kapusty kiszonej, cebulki i zrobić krokiety. Pokroić w kostkę i wykorzystać jako farsz do naleśników bądź tortilli z sałatką z pekinki, papryki, cebuli i pomidorów. Do tego sos keczup+majonez. Do sałatek zamiast usmażonej piersi z kurczaka. Zmielić z przesmażoną cebulą, dodać posiekany ogórek kiszony, jajko na twardo, majonez i zrobić pastę do chlebka. Ostatecznie jeszcze można wrzucić do bigosu, albo fasolki po bretońsku - to potrawy które "przyjmą" wszystko i taki dodatek na pewno ich nie zepsuje a tylko wzbogaci ich smak :))
Tyle na szybko przyszło mi na myśl o całej górze pieczonego mięska do wykorzystania :D
Pyszny jest pasztet z pieczonych kurczaków.
Można oddzielić mięsko oddzielić mięsko od kości, począstkować na mniejsze kawałki i zrobić z tym sos śmietanowo-grzybowy czy pieczarkowy
Obrać , zmielić, dodać podsmażonej cebulki i wykorzystać jako nadzienie do pyz lub pierogów, które można zjeść na bieżąco lub zamrozić na inne obiadki.
Jak u nas zostanie cos z kurczaka to miele wszystko, doprawiam jak mieso mielone i robie klopsiki. Czasem wykorzystuje jako farsz do pierogow.
Robie tez salatke z tego przepisu tyle, ze zamiast piersi wykorzystywalam to, co zostalo (palki, skrzydelka). http://wielkiezarcie.com/recipe24753.html