Forum

Kuchenne porady

napój z imbirem

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2011-11-11 13:05:46

    Witam!

    Kilka dni temu spotkałam  przepis na napój z imbirem, niestety teraz nie mogę go odnaleźć. Napój przygotowywało się wieczorem, dodając do szklanki wody miód i imbir, a rano chyba dodawało się sok z cytryny. Pomożecie? Proszę ....!

  • Autor: jolka60 Data: 2011-11-11 13:26:35

    Wprawdzie nie czytałam przepisu,o który pytasz,ale chyba jestem w stanie Ci pomóc,ponieważ często robię 'herbatę"imbirową.Imbir skrobię jak marchewkę,ścieram na dużych oczkach tarki (lepiej się zaparzy niż krojony)-łyzeczka na szklankę napoju,zalewam wrzątkiem do ok 2/3 wysokości,zostawiam do naparzenia.Gdy już "naciągnie"i przestygnie,dodaję cytrynę krojoną lub sok z cytryny,a na końcu miód.Można pić na gorąco lub zimno..To nic trudnego-zasada jest tylko taka,aby nie dawać miodu do gorącej wody,bo traci swoje właściwości lecznicze.Możesz miód dodać faktycznie wieczore,tak jak robi się przy sporządzaniu wody z miodem,działającą podobno regulująco na pracę jelit.

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2011-11-11 13:52:23

    Dzięki Jolu!

  • Autor: Mika K Data: 2011-11-11 18:31:04

    Cytryny też nie polecam dawać do wrzątku jeśli chcesz zachować wit.C :)

  • Autor: jolka60 Data: 2011-11-11 18:46:52

    Jak najbardziej się zgadzam.

  • Autor: anqe Data: 2011-11-12 00:30:49

    z imbirem jest jeszcze jedna zasada w zimnych napojach orzeźwia i wspaniale gasi pragnienie, natomiast w ciepłych rozgrzewa

  • Autor: lizbona Data: 2011-11-13 21:35:57

    ...może pomogę?....jest to inny przepis..ale naprawdę smaczny....rozgrzewajacy i pikantny.....ja go uwielbiam.....2 litry wody należy zagotować z 2  łyżkami świeżego starkowanego imbiru......dodać sok z 2 pomarańczy..lub innych cytrusów....oraz małą szczyptę czarnego pieprzu!......po lekkim ostudzeniu proszę napój  przelać rzez sitko i dodać miód.....ok 2 łyżek....hm, a wlaściwie ile kto lubi:).....nie  wypity od razu napój można przechowywać w lodówce..2-3 dni....podgrzewając wtedy kiedy ma się na ten napitek ochotę:)

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2011-11-14 08:13:10

    Dziękuję wszystkim, a przepis znalazłam dziś przez przypadek, w gazecie /jestem chyba już tak przesiąknieta WŻ, że wszystko mi się kojarzy tylko z tą stroną, stąd też byłam przekonana, że tu to widziałam/.

    Podam przepis, może się komuś przyda.

      2 łyżeczki miodu

      1 cytryna

       2 plasterki świeżego imbiru

    Wieczorem do szklanki wlać ciepłą wodę / nie wrzątek! /, dodać 2 łyżeczki miodu i 2 plasterki świeżego imbiru. Rano następnego dnia, przed śniadaniem, wcisnąć cytrynę i wypić.

    Podobnoi napój jest doskonały na odporność.

Przejdź do pełnej wersji serwisu