Witam.Mojego slubnego naszła dzis ochota na omlet biszkoptowy z bitą smietaną ,takie placki ktore po nadzianiu skladalo sie na polowe.Na WŻ byl przepis ale jest usunięty,moze ktos ma i sie podzieli?
Ja robię omlet wg tego przepisu- może Ci się spodoba:
proporcja na 1 osobę: 2 jajka, 1 łyżka cukru, 2 czubate łyżki mąki, szczypta proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, dodać ostrożnie żółtka i mąkę, lekko wymieszać, dodać szczyptę proszku do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać nieco tłuszczu, wylać masę biszkoptową i smażyć na małym ogniu po kilka minut z każdej strony. Usmażony omlet delikatnie przełożyć na talerz, przyozdobić dowolnymi owocami , jogurtem, bitą śmietanką, etc
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam.Mojego slubnego naszła dzis ochota na omlet biszkoptowy z bitą smietaną ,takie placki ktore po nadzianiu skladalo sie na polowe.Na WŻ byl przepis ale jest usunięty,moze ktos ma i sie podzieli?
może coś takiego: http://gotowanie.onet.pl/34575,0,1,Nale%C5%9Bniki%20biszkoptowe,przepis.html ?
Wkn ma też w swoich przepisach naleśniki biszkoptowe
http://wielkiezarcie.com/recipe40.html
Ja robię omlet wg tego przepisu- może Ci się spodoba:
proporcja na 1 osobę: 2 jajka, 1 łyżka cukru, 2 czubate łyżki mąki, szczypta proszku do pieczenia.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać ostrożnie żółtka i mąkę, lekko wymieszać, dodać szczyptę proszku do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać nieco tłuszczu, wylać masę biszkoptową i smażyć na małym ogniu po kilka minut z każdej strony. Usmażony omlet delikatnie przełożyć na talerz, przyozdobić dowolnymi owocami , jogurtem, bitą śmietanką, etc
Bardzo dziekuje za wszystkie przepisy.