Forum

Kuchenne porady

smazone jabłka

  • Autor: misia2004 Data: 2011-11-25 08:47:36

    Proadźcie mi coś. Smażyłam jabłka i albo za dużo wody wlałam albo te jabłka jakieś takie dziwne wyszły bardzo wodniste. Część z nich mam zamiar wykorzystać do dzisiejszych naleśników a część do szarlotki sypanej. I naszła mnie taka myśl żebym dodała troche galaretki żeby zagęścić te jabłka. do naleśników byłoby ok ale nie wiem jak to bedzie z galaretką w piekarniku. Chyba że macie jakiś inny pomysł żeby to zgęstniało.

  • Autor: m.sosenka Data: 2011-11-25 09:02:22

    Może trzeba trochę dłużej posmażyć i je odparować?

  • Autor: misia2004 Data: 2011-11-25 09:11:49

    Tak też robiłam ale to nie zdało egzaminu. Dalej wodniste:(

  • Autor: Laugasel Data: 2011-11-25 09:35:19

    Mannę rozprowadz w zimnej wodzie i dodaj do jabłek.

  • Autor: Muchomor Kadafi Data: 2011-11-25 15:12:31

    Galaretka w wysokiej temperaturzem uczyni smak potrawy - paskudnym! Takie potrawy zageszcza sie albo przez odparowanie, albo dodanie rozpuszczonej maczki kartoflanej - kisielu lub  budyniu.

  • Autor: alicja_bt Data: 2011-11-25 15:57:54

    Gorące jabłka wymieszać z budyniem rozprowadzonym w małej ilości wody. Masę wyłożyć na kruche ciasto , posypać kruszonką i do piekarnika. Na litr jabłek 2 budynie.

Przejdź do pełnej wersji serwisu