Mam sprawdzony sposób na obieranie ryb a mianowicie zalewam wypatroszone ryby octem na około 10 minut po tym czasie czyszczę z łusek które świetnie dają się zeskrobać .Następnie rybę płuczę i mogę ja przyrządzać.Ryba nie jest ani kwaśna ani nie pachnie octem.
Mam sprawdzony sposób na obieranie ryb a mianowicie zalewam wypatroszone ryby octem na około 10 minut po tym czasie czyszczę z łusek które świetnie dają się zeskrobać .Następnie rybę płuczę i mogę ja przyrządzać.Ryba nie jest ani kwaśna ani nie pachnie octem.
Ja posypuję solą rybę i zostawiam na 10-15 min. Po tym czasie zeskrobuję łuski.