Forum

Kuchenne porady

Pstrąg

  • Autor: majka253 Data: 2011-12-14 10:36:01

    Pierwszy raz chcę upiec pstrąga . Znalazłam przepis, ale nie wiem, czy zostawić głowę? (te oczy!!)

  • Autor: Wkn Data: 2011-12-14 10:39:12

    Jeśli razi Cię obecność głowy pstrąga, upiecz rybę pozbawioną tej części ciała - nie każdy ma ochotę oglądać zamglone rybie oczyska na swoim talerzu. Mimo, że ponoć do kulinarnego savoir vivre'u należy podawanie ryby z głową, nie należy się katować niemiłym widokiem, szczególnie że będzie to posiłek rodzinny, a nie w restauracji :)

  • Autor: majka253 Data: 2011-12-14 11:09:39

    Dzięki.

Przejdź do pełnej wersji serwisu