Gawędy o jedzeniu

Fajnie by było pokazać lub tylko opisać co przygotowaliśmy, lub co jedliśmy na bardzo okazjonalnych (i tych mniej) imprezach.

Te koreczki gościły na moim sylwestrowym stole

Dzieło sztuki :) zostało coś :))?

Fajny pomysl, zwlaszcza ze jestem przed impreza Moze jeszcze tylko opiszesz te smakołyki :)))

Zastanawia mnie ten papier na ostatnim półmisku ? Nowy sposób podawania przekąsek ?

Zastanawia mnie ten papier na ostatnim półmisku ? Nowy sposób
podawania przekąsek ?

"Winowajcy" zostali srodze zbesztani. Ponoć miało być dekoracyjnie, pod kolor serwetek...

Super aż  ślinka leci.

To są zdjęcia z bankietu,który przygotowywałam ostatnio:

Dopisano 12-01-08 14:18:22:

Na takiej imprezie to nawet oczami można sie najesc, dzieło sztuki.

Jestem pod wrażeniem! Bahus przy tobie to w tym momencie "pan Pikuś". Bahusie, chyl czoła! (I tak wiem, że mnie lubisz )

Jestem pod wrażeniem! Bahus przy tobie to w tym momencie "pan Pikuś".
Bahusie, chyl czoła! (I tak wiem, że mnie lubisz )

Zawsze chylę czoła przed sztuką kulinarną ale troszkę inaczej robi się na bankietach, a inaczej w domu. Jest to związane z ilością osób. Poniżej pokażę Ci parę moich wcześniejszych dokonań też z bankietów.

Bahusie to ja chylę czoła,z racji mojego,jeszcze małego doświadczenia nie moge się z Tobą równać,ale mam nadzieję,że kiedyś uda mi się ciebie doścignąć-za marzenia nie karają

Ależ wszystko piękne!!! Niezmiernie mi się podoba tylko.... ta dziewczyna z rozwianym włosem nad jedzeniem i to tak bujnie rozwianym przyprawiła mnie o ... dreszcze niezbyt przyjemnie. Taki off, wybacz ale po prostu rzuciło mi się w oczy.

cudne

Karo, lepsza jakość zdjęcia i normalnie chce się jeść:))  Zdradzisz nam co to za przysmaki?

Dziękuję Makusiu,wiem,że słaba jakość zdjęć,ale na aparat muszę jeszcze trochę poczekać-niestety:( A przepisy dodam gdy tylko czas pozwoli:)

Już nie mogę się doczekać:) A aparat to też jest moim marzeniem, jak na razie;)

Jak zwykle PIĘKNIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Parę dokonań bankietowych...Jak uda mi się odszukać w archiwum dodam następne.

apetyczne, piekne.... mniam...

Bahusie możesz mi zdradzić jak jest zrobione (na 1 półmisku) pomarańcza w mięsie ? 

Bahusie możesz mi zdradzić jak jest zrobione (na 1 półmisku)
pomarańcza w mięsie ? 

Obrane (również z tego białego pod skórką) pomarańcza obcina się tak aby powstały "beczułki" (a nie kule) Łączymy po dwa i owijamy lekko rozbitym mięsem drobiowym. Obwiązujemy nitką i przykryte pieczemy w piecu w wysokiej temperaturze ale krótko (do pierwszej miękkości mięsa). Zbyt długie pieczenie spowoduje, że mięso będzie jeszcze twarde a pomarańcze się rozleci. Wymaga to niestety pewnego doświadczenia i osobom początkującym wykonania tej przekąski bym nie polecał.

Dziękuję za szybką odpowiedż. Pytam z ciekawości,bo wygląda to niesamowicie ,a sama bym się tego nie podjęła. Chylę czoła.

Nic nie powiem.... tylko przełknę ślinkę:)

Chylę czoła! I szczerze podziwiam.

Fajny pomysł na wykorzystanie korpusów na babeczki, napewno "odgapię"

Boskości:):):) Wszystko poprostu wspaniałe, aż ślinka cieknie:):):)

Powiedz Bahusie co to za apetyczne zawijaski na trzecim zdjęciu?

A zdjęcia z bankietów to już dopiero smakołyki... ech...

Owocowe szaleństwa

Wow, tyle jestem w stanie napisać:)

A dla mnie to owocowe dzieła sztuki!