Jutro na obied planuje zrobić placki ziemniaczane. Pomyślałam,że mogłyby dobrze smakować,gdyby nałożyć na nie 'chmurkę' lekkiego jogurtowego sosu, ktory chciałabym wzbogacić szczypiorkiem (mam go obecnie bardzo dużo w lodówce i chcialabym go jakoś wykorzystać). W moim wyobrazeniu ten sos mialby konsystencje majonezu, z tym, że chciałabym żeby byl lżejszy w smaku.
Znacie przepis na taki sos jogurtowy ? Czy szczypiorek do niego pasuje? A moze macie jakies inne pomysły?
Ja miksuje jogurt z czosnkiem ,łyżką śmietany i serkiem Feta /ten maziowaty z biedronki/, z tym ,że ser dodaje na końcu i krótko miksuje /bo dłuższe kręcenie rozrzedza sos/. Jak mam to jeszcze ścieram ogórka świeżego i rzodkiewke - ale do placków raczej nie pasują. Sosik najlepiej jak postoi troche w lodówce wtedy jest b.gęsty a jogurt to najlepszy ten grecki. Pycha z langoszami.
Powiem Ci tak, w Pizza Hut, w barze sałatkowym, jednym z sosów jest właśnie taki sos jogurtowy z grubym szczypiorkiem, muszę powiedzieć że wersja domowa z plackami ziemniaczanymi na pewno będzie rewelacyjnie do siebie pasowała.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Jutro na obied planuje zrobić placki ziemniaczane. Pomyślałam,że mogłyby dobrze smakować,gdyby nałożyć na nie 'chmurkę' lekkiego jogurtowego sosu, ktory chciałabym wzbogacić szczypiorkiem (mam go obecnie bardzo dużo w lodówce i chcialabym go jakoś wykorzystać). W moim wyobrazeniu ten sos mialby konsystencje majonezu, z tym, że chciałabym żeby byl lżejszy w smaku.
Znacie przepis na taki sos jogurtowy ? Czy szczypiorek do niego pasuje? A moze macie jakies inne pomysły?
Powiem tak, mnie na pewno taki sosik ze szczypiorkiem by smakował,jeszcze z placuszkami ziemniaczanymi, mniam :)
http://wielkiezarcie.com/recipe46416.html
jasne ja wczoraj własnie robiłam placki z tym sosem :)
jogurt można pomieszać np z bieluchem ( kremowy serek biały ) zamiast majonezu
dzięki za pomoc
Też bym zjadła właśnie tak podanie, jak dla mnie bomba!!!!!
Ja miksuje jogurt z czosnkiem ,łyżką śmietany i serkiem Feta /ten maziowaty z biedronki/, z tym ,że ser dodaje na końcu i krótko miksuje /bo dłuższe kręcenie rozrzedza sos/. Jak mam to jeszcze ścieram ogórka świeżego i rzodkiewke - ale do placków raczej nie pasują. Sosik najlepiej jak postoi troche w lodówce wtedy jest b.gęsty a jogurt to najlepszy ten grecki. Pycha z langoszami.
Powiem Ci tak, w Pizza Hut, w barze sałatkowym, jednym z sosów jest właśnie taki sos jogurtowy z grubym szczypiorkiem, muszę powiedzieć że wersja domowa z plackami ziemniaczanymi na pewno będzie rewelacyjnie do siebie pasowała.