Witajcie! powiedzcie mi moi Drodzy czym sie rozni kasza gryczana od kaszy gryczanej prazonej?? kurde bela,zagapilam sie w sklepie i kupilam ta prazona zamiast zwykla! duza to roznica??
Witaj cerekm:) Kasza gryczana prażona rózni się smakowo od białej, prażona ma lekko goryczkowy smak i czuć ją trochę spalenizną .Kupuję i taką i taką, ale biała jest dużo lepsza i droższa, tylko taką kupowała moja babcia i dodawała do kaszanki , żadnej innej:)My wolimy zwykłą kaszę gryczaną białą.
w moich sklepach nie ma kaszy białej, tylko prażona. Jestem z tego tytułu bardzo nieszczęśliwa, a prośby nic nie dają, bo "w hurtowni nie ma". Ale mam sposoby by ją kupić. Biała kasza gryczana jest smaczniejsza i zawiera więcej środków odżywczych od prażonej. Do prażonej nigdy nie mogłam się przekonać i na rok zużywałam 4 woreczki po 100 g, zaś biała jest na stole często. Zastanawiam się dlaczego są tak ogromne dysproporcje w dostępności obu kasz.
Myślę, że dysproporcje w dostępności obu kasz wynikają ze sposobu obróbki ziarna gryki. Być może samo obłuskiwanie surowego ziarna gryki jest procesem długotrwałym i drogim, więc łatwiej ziarna uprażyć i potem z łatwością obłuszczyć. To jest tylko mój wywód, ale myślę, że wysoce prawdopodobny. Sugerując się ceną obu kasz można sobie taki wniosek wyciągnąć. Prażona jest stosunkowo tania. Biała o wiele droższa...A ludzie wolą kupować taniej...więc producenci chcąc mieć zyski produkują więcej tej prażonej.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witajcie! powiedzcie mi moi Drodzy czym sie rozni kasza gryczana od kaszy gryczanej prazonej?? kurde bela,zagapilam sie w sklepie i kupilam ta prazona zamiast zwykla! duza to roznica??
Gotuję taka i taką, ale nie widzę większej różnicy, obie podaję do gulaszu lub na sypko ze skwareczkami.
Kupuję obie kasze, nie widzę żadnej róznicy. Obie są pyszne.')
uffff super! dziekuje Wam bardzo!
Kasza biała ma większe wartosci odżywcze.
Witaj cerekm:) Kasza gryczana prażona rózni się smakowo od białej, prażona ma lekko goryczkowy smak i czuć ją trochę spalenizną .Kupuję i taką i taką, ale biała jest dużo lepsza i droższa, tylko taką kupowała moja babcia i dodawała do kaszanki , żadnej innej:)My wolimy zwykłą kaszę gryczaną białą.
MR, gdzie kupilas kasze ze Szczytna? To podobno najlepsza kasza gryczana w Polsce a mnie sie
nigdy nie udalo tej kaszy kupic!
To są zdjęcia z netu, ale w Tesco często widuję taką kaszę.
w moich sklepach nie ma kaszy białej, tylko prażona. Jestem z tego tytułu bardzo nieszczęśliwa, a prośby nic nie dają, bo "w hurtowni nie ma". Ale mam sposoby by ją kupić. Biała kasza gryczana jest smaczniejsza i zawiera więcej środków odżywczych od prażonej. Do prażonej nigdy nie mogłam się przekonać i na rok zużywałam 4 woreczki po 100 g, zaś biała jest na stole często. Zastanawiam się dlaczego są tak ogromne dysproporcje w dostępności obu kasz.
Myślę, że dysproporcje w dostępności obu kasz wynikają ze sposobu obróbki ziarna gryki. Być może samo obłuskiwanie surowego ziarna gryki jest procesem długotrwałym i drogim, więc łatwiej ziarna uprażyć i potem z łatwością obłuszczyć. To jest tylko mój wywód, ale myślę, że wysoce prawdopodobny. Sugerując się ceną obu kasz można sobie taki wniosek wyciągnąć. Prażona jest stosunkowo tania. Biała o wiele droższa...A ludzie wolą kupować taniej...więc producenci chcąc mieć zyski produkują więcej tej prażonej.