Zakładam wątek z powodu zamiłowania do kapusty z pewnego hot doga. Podejrzewam że w marketach wielu miastach, w tym u mnie w Łodzi, stoją sobie wózeczki lub "wyspy", gdzie sprzedawane są New York Hot Dogi. Fast food jak fast food, w zasadzie nie ma się czym zachwycać, gdyby nie jeden z dodatków którym jest gorąca kapusta. Ta kapusta jest gęsta, cieplutka, lekko czerwona (ale nie jest to kapusta czerwona, chyba dodawany jest koncentrat pomidorowy) i lekko kwaskowata (ale chyba nie jest to kapusta kiszona). Ogólnie to jest pyszniutka, niesamowicie mi pasuje do hot doga i w zasadzie kupuję je właśnie dla tej kapusty :P Oczywiście chciałbym zrobić samemu taki dodatek żeby zrobić domowe hot dogi albo np. krokiety, ale nigdy nigdzie nie mogłem znaleźć przepisu który by wskazywał, że wyjdzie z niego taka właśnie kapusta. Przez długi czas myślałem, że jest to pewnie jakiś chroniony przepis i nigdzie go nie znajdę. Jednak wczoraj jak kupowałem hot doga trafiłem wkurat na dostawę. Przywieźli do punktu bułki, kiełbaski i właśnie tą kapustkę w 3 kilogramowych palsitkowych wiaderkach (można takie trafić czasem w marketach albo jak się kupuje w hurcie), a na etykiecie udało mi się odczytać "kapusta parzona". Nie wiem kto jest producentem, bo czcionka była za mała do odczytania. Jednak najważniejsze jest to, że tej kapusty nie robią sami tylko ktoś ją robi dla nich.
Reasumując zapytać chciałem czy może ktoś wie jak zrobić taką kapustę albo gdzie można ją kupić?
Odrazu spytalabym sprzedawczynie tychże hot dog'ów o producenta tej kapusty, skoro kupowałeś akurat jak ją dowieźli to mogłeś spytać,może miła pani od hot dog'ów podałaby nazwe producenta- co jej zależy....
Miałem taki zamiar, ale nie mogłem ze względu na tego gościa który robił dostawę. Zachowywał sie tak jakby ją nadzorował więc nie chciałem pytać, bo to mógł być jej szef, a po co robić sprzedawczyni problemy. Czekać też nie mogłem, bo trzeba było wracać do pracy :P
Dzień Dobry wszystkim:)
Zakładam wątek z powodu zamiłowania do kapusty z pewnego hot doga. Podejrzewam że w marketach wielu miastach, w tym u mnie w Łodzi, stoją sobie wózeczki lub "wyspy", gdzie sprzedawane są New York Hot Dogi. Fast food jak fast food, w zasadzie nie ma się czym zachwycać, gdyby nie jeden z dodatków którym jest gorąca kapusta. Ta kapusta jest gęsta, cieplutka, lekko czerwona (ale nie jest to kapusta czerwona, chyba dodawany jest koncentrat pomidorowy) i lekko kwaskowata (ale chyba nie jest to kapusta kiszona). Ogólnie to jest pyszniutka, niesamowicie mi pasuje do hot doga i w zasadzie kupuję je właśnie dla tej kapusty :P Oczywiście chciałbym zrobić samemu taki dodatek żeby zrobić domowe hot dogi albo np. krokiety, ale nigdy nigdzie nie mogłem znaleźć przepisu który by wskazywał, że wyjdzie z niego taka właśnie kapusta. Przez długi czas myślałem, że jest to pewnie jakiś chroniony przepis i nigdzie go nie znajdę. Jednak wczoraj jak kupowałem hot doga trafiłem wkurat na dostawę. Przywieźli do punktu bułki, kiełbaski i właśnie tą kapustkę w 3 kilogramowych palsitkowych wiaderkach (można takie trafić czasem w marketach albo jak się kupuje w hurcie), a na etykiecie udało mi się odczytać "kapusta parzona". Nie wiem kto jest producentem, bo czcionka była za mała do odczytania. Jednak najważniejsze jest to, że tej kapusty nie robią sami tylko ktoś ją robi dla nich.
Reasumując zapytać chciałem czy może ktoś wie jak zrobić taką kapustę albo gdzie można ją kupić?
Odrazu spytalabym sprzedawczynie tychże hot dog'ów o producenta tej kapusty, skoro kupowałeś akurat jak ją dowieźli to mogłeś spytać,może miła pani od hot dog'ów podałaby nazwe producenta- co jej zależy....
Miałem taki zamiar, ale nie mogłem ze względu na tego gościa który robił dostawę. Zachowywał sie tak jakby ją nadzorował więc nie chciałem pytać, bo to mógł być jej szef, a po co robić sprzedawczyni problemy. Czekać też nie mogłem, bo trzeba było wracać do pracy :P
a moze spytaj przy nastepnej okazji kupowania hot dog'ów?
wpisując w google kapusta parzona znalazłam kilka przepisów,wpisz poczytaj moze cos wyda Ci sie podobne