Forum

Kuchenne porady

Cukinia

  • Autor: Kicia150 Data: 2012-02-08 13:22:43

    Proszę o szybką odpowiedz(jestem w trakcie robienia obiadu). Chcę dodać półplasterki cukini do gulaszu. Do tej pory nie gotowałam tego warzywa nie wiem jak długo się gotuje. W związku z tym poradzćcie,czy dodać na poczatku gotowania,czy pod koniec (ewentualnie kiedy)?

                                                                            Pozdrawiam

  • Autor: iwett Data: 2012-02-08 13:25:36

    Cukinia szybko mięknie więc pod koniec aby była w miare jędrna.

  • Autor: Paola_r Data: 2012-02-08 13:58:11

    Zrób, jak radzi Iwett. I mieszając zajrzyj do gulaszu, czy cukinia robi się lekko przeźroczysta (nie wiem, jakie grube półplasterki masz? Do potrawek kroję zwykle z ćwiartek, takie 0,5-0,8 cm).

  • Autor: Kicia150 Data: 2012-02-08 14:13:58

    Moje plasterki mają ok.0,5cm. Dziękuję za rady. Nie wiem co bym zrobiła bez Was

  • Autor: Kicia150 Data: 2012-02-08 14:28:14

    Zapomniałam zapytać,czy da się w przyblizeniu okreslić czas jej gotowania? Czy to będzie 15-20min,czy dłużej?Pytam,ponieważ mam mięso tak w połowie miekkie i zastanawiam się,czy to nie dobry moment na dołożenie cukinii.

  • Autor: Klaudia.o Data: 2012-02-08 16:01:22

    Ok. 10-15 minut.

Przejdź do pełnej wersji serwisu