Jak to jest, że kupne ciasta (te, które mają jakąś masę), kiedy już długo leżą, zaczynają smakować zmywaczem do paznokci? Z tego powodu wykreśliłam już ze swojej trasy dwie piekarnie.
Pewnie jakies chemiczne dodatki, nawet konserwant w dużej ilości dosłownie śmierdzi. Dodają barwniki i utwardzacze, chyba nie wierzysz, że w tych masach to tylko masełko cukier i jajeczka.
Po kilku dniach zaczyna się fermentacja i wydzielają sie różne smaki i zapachy, a że dużo dodatków chemicznych to takie są wyniki, ja nie jem sniezki bo dla mnie ma jakis dziwny smak nawet zaraz po zrobieniu, a inni nie czują tego.
Najlepiej robić ciasta w domu, nie dodaję aromatów same z siebie pieknie pachną.
Nasuwa się tylko wyłącznie jeden wniosek .. DOMOWE CIACHO ... zawsze najlepsze . Niech nawet leżakuje ( o ile ) parę dni ale smaku chemicznego nie wyczujesz .. !
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Jak to jest, że kupne ciasta (te, które mają jakąś masę), kiedy już długo leżą, zaczynają smakować zmywaczem do paznokci? Z tego powodu wykreśliłam już ze swojej trasy dwie piekarnie.
Pewnie jakies chemiczne dodatki, nawet konserwant w dużej ilości dosłownie śmierdzi. Dodają barwniki i utwardzacze, chyba nie wierzysz, że w tych masach to tylko masełko cukier i jajeczka.
Wiem, że ładuje się do takich ciast cały sklep chemiczny, jestem tylko ciekawa, co konkretnie odpowiada za ten smak.
Po kilku dniach zaczyna się fermentacja i wydzielają sie różne smaki i zapachy, a że dużo dodatków chemicznych to takie są wyniki, ja nie jem sniezki bo dla mnie ma jakis dziwny smak nawet zaraz po zrobieniu, a inni nie czują tego.
Najlepiej robić ciasta w domu, nie dodaję aromatów same z siebie pieknie pachną.
Nasuwa się tylko wyłącznie jeden wniosek .. DOMOWE CIACHO ... zawsze najlepsze . Niech nawet leżakuje ( o ile ) parę dni ale smaku chemicznego nie wyczujesz .. !
Nieraz kupuje ciasto ze sklepu i szczerze mówiąc to nie wyczułam takiego zapachu czy smaku.Teraz kupujac będe w domu fąchać.To nieźle!
Nie chcę być złośliwa, ale chyba ' wąchać '...
Megi ma rację, nie ma to jak domowe ciacho, a przepis z WŻ !
Niestety albo na szczęście od kilku lat mam problem z wyczuwaniem zapachów i dlatego nie wyczuwam jakichś chemicznych zapachów .