Witam wszystkich serdecznie:) Mam w lodówce 30dkg twarogu, z datą przydatności do dziś... Może macie jakieś propozycje, co mogłabym z niego zrobić, najchętniej w typie małej słodkiej przegryzki.
twaróg rozdrabniam widelcem,dodaje cukier waniliowy i cukier zwykły,oczywiście do smaku,żółtko,śmietanę tak ze 2 czybate łyżki,mieszam,smaruje tym naleśniki,zwijam tak jak krokiety i podsmażam na maśle...pycha..
może już za póżno, ale my wcinamy makaron z twarogiem.Ugotować makaron typu nitka. Twaróg ugnieść widelcem z cukrem, cukrem waniliowym, słodką śmietanką( czasem daję też rodzynki).Proporcje cukru wg upodobań smakowych, śmietanka -więcej lub mniej też w zależności jaka ma być konsystencja twarożku. Na porcje makaronu , na środek wyłożyć po "kupce" twarożku. Jesli w zasięgu reki znajdują się owoce, można je wykorzystać, pokroic w kostkę i udekorować.Ja daję banany w kostkę, brzoskwinie z puszki, ananasy a latem owoce sezonowe.
Jadlam czasem makaron z serem,ale wlasciwie byly to kluski,domowej roboty.Mieszalo sie je z serem,do tego troszke cukru i zasmazalo na patelni.Mozna tez zapiec w piekarniku.
U nas jest jedna kobieta która jeździ kilka razy w tygodniu na bazar by sprzedać. Zadzwoniłam do niej by mi sprzedała i odmówiła bo nie uda jej się tyle zrobić bo ma dużo zamówień. Dlatego tak napisałam.
Czasem sama robie twarog,ale jesli nie mam czasu lub potrzebuje go wiecej,kupuje od znajomej,tej samej,co mleko.Tez musze sie wczesniej ''zglosic'',bo ma duzo odbiorcow.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam wszystkich serdecznie:) Mam w lodówce 30dkg twarogu, z datą przydatności do dziś... Może macie jakieś propozycje, co mogłabym z niego zrobić, najchętniej w typie małej słodkiej przegryzki.
kluski leniwe-tekluni
Nie przejmuj sie az tak bardzo data.Wytrzyma jeszcze kilka dni.
... po prostu naleśniki zapiekane z serem :) Przepis na nadzienie do naleśników znajdziesz tutaj
aha ja jeszcze dodaję do smaku cynamonu tak ok. pół łyżeczki , i jajko dodaję całeDziękuję za pomysł ale niestety przepis, który podałaś został usunięty
oto on - po mojemu :)
całe jajko
2 łyżki cukru
twaróg rozdrabniam widelcem,dodaje cukier waniliowy i cukier zwykły,oczywiście do smaku,żółtko,śmietanę tak ze 2 czybate łyżki,mieszam,smaruje tym naleśniki,zwijam tak jak krokiety i podsmażam na maśle...pycha..
Dziękuję wszystkim za pomoc:)
może już za póżno, ale my wcinamy makaron z twarogiem.Ugotować makaron typu nitka. Twaróg ugnieść widelcem z cukrem, cukrem waniliowym, słodką śmietanką( czasem daję też rodzynki).Proporcje cukru wg upodobań smakowych, śmietanka -więcej lub mniej też w zależności jaka ma być konsystencja twarożku. Na porcje makaronu , na środek wyłożyć po "kupce" twarożku. Jesli w zasięgu reki znajdują się owoce, można je wykorzystać, pokroic w kostkę i udekorować.Ja daję banany w kostkę, brzoskwinie z puszki, ananasy a latem owoce sezonowe.
Jadlam czasem makaron z serem,ale wlasciwie byly to kluski,domowej roboty.Mieszalo sie je z serem,do tego troszke cukru i zasmazalo na patelni.Mozna tez zapiec w piekarniku.
U mnie także jemy domowe kluseczki z serem ale zawsze na słono
Może dlatego, że nie przepadam za słodyczami.
Tez mam problem, bo mam chyba kilka kilogramy swojego wiejskiego twarogu
Może spróbuj wędzić,suszyć,czy moczyć w solance.
Znajdziesz na ten temat wiele informacji i w internecie.
To żaden problem,wystarczy zamrozić
To bylaby dobra rada dla kogos,kto ma nadmiar twarogu sporadycznie,ale sadze,ze Rolnik ma go caly czas za duzo.
Jak ma cały czas za dużo to niech komuś sprzedaje. Nie powinno być z tym problemu.
As,On na pewno o tym wie,ale bywa roznie ze sprzedaza.Jest wiele miejscowosci,gdzie nie mozna kupic swojskiego sera,a w innych jest nadmiar.
U nas jest jedna kobieta która jeździ kilka razy w tygodniu na bazar by sprzedać. Zadzwoniłam do niej by mi sprzedała i odmówiła bo nie uda jej się tyle zrobić bo ma dużo zamówień. Dlatego tak napisałam.
Czasem sama robie twarog,ale jesli nie mam czasu lub potrzebuje go wiecej,kupuje od znajomej,tej samej,co mleko.Tez musze sie wczesniej ''zglosic'',bo ma duzo odbiorcow.
Polecam ugotowany makaron[ ulubiony] ,posypac serem i polać stopionym boczkiem wędzonym,nieparzonym.
pierogi ruskie,pierogi na słodko z serem i kaszą gryczaną lub ryżem ,naleśniki z serem ,kluski z serem a jak sie ma dużo sera to sernik