...jest sporo przepisów na sałatki ziemniaczane...z ziemniakami sałatkowymi.....gdzie takie ziemniaki można kupić?...a może szukać po odmianach?...bo te które kupuję raczej się nie nadają, po ugotowaniu są sypkie ......wdzięczna będę za kilka wskazówek!......pozdrawiam
odmiany sałatkowe to: lotos, ruta, malwa, kolia, sokół...
a na stronce mniammniam.pl znalazłam wskazówkę jak można sprawdzić czy ziemniak nadaje sie do sałatki : "Jeśli nie wiesz, czy ziemniaki, które właśnie masz, nadają się na sałatkę, możesz to sprawdzić, przekrawając surowego ziemniaki i pocierając przez chwilę przekrojone połówki o siebie. Jeśli pomiędzy nimi pojawi się woda, oznacza to, że ziemniaki mają mało skrobi i nadają się do sałatki. Jeśli zaś połówki będą się do siebie kleić, to znak, iż zawierają dużo skrobi i rozpadną się podczas gotowania i wyjdą z nich przepyszne kopytka i knedle"
...dzięki serdeczne wszystkim!....rzadko kupuję ziemniaki...a jak już, to na bazarku...a więc rozejrzę się za sałatkowymi w supermarketach!......pozdrawiam:)
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
...jest sporo przepisów na sałatki ziemniaczane...z ziemniakami sałatkowymi.....gdzie takie ziemniaki można kupić?...a może szukać po odmianach?...bo te które kupuję raczej się nie nadają, po ugotowaniu są sypkie ......wdzięczna będę za kilka wskazówek!......pozdrawiam
Znajdziesz je w większych marketach, typu REAL, AUCHAN, TESCO, CARREFOUR itp, lub w BARDZO DOBRZE zaopatrzonych sklepach z warzywami.
Przeważnie pakowane w siatki po 1kg, lub 1,5 kg.
W Kauflandzie też są.
odmiany sałatkowe to: lotos, ruta, malwa, kolia, sokół...
a na stronce mniammniam.pl znalazłam wskazówkę jak można sprawdzić czy ziemniak nadaje sie do sałatki : "Jeśli nie wiesz, czy ziemniaki, które właśnie masz, nadają się na sałatkę, możesz to sprawdzić, przekrawając surowego ziemniaki i pocierając przez chwilę przekrojone połówki o siebie. Jeśli pomiędzy nimi pojawi się woda, oznacza to, że ziemniaki mają mało skrobi i nadają się do sałatki. Jeśli zaś połówki będą się do siebie kleić, to znak, iż zawierają dużo skrobi i rozpadną się podczas gotowania i wyjdą z nich przepyszne kopytka i knedle"
Są w Kauflandzie.
Ja je kupuje w TESCO,pozdr.
...dzięki serdeczne wszystkim!....rzadko kupuję ziemniaki...a jak już, to na bazarku...a więc rozejrzę się za sałatkowymi w supermarketach!......pozdrawiam:)