Forum

Kuchenne porady

ciastka na oleju - szukam!!!

  • Autor: rs1107 Data: 2012-06-14 14:13:16

    Przypomniało mi się, że moja babacia na wsi - kiedyś dawno temu - smażyła takie ciastka na głębokim tłuszczu. Wkładała do ciasta (nie wiem jakiego) taką foremkę w kształcie kwiatka czy motlka, potem na tłuszcz, to się odklejało i się smażyło jak faworki. Ani nie wiem gdzie kupić (nie wiem jak to nazwać) formę, ani nie wiem jakie to było ciasto. Pomoże ktoś?

     

  • Autor: AniaMakut Data: 2012-06-14 14:26:12

    http://mojewypieki.blox.pl/2011/10/Rozetki-skandynawskie-smazone-ciasteczka.html

    http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=116945&post=116946

  • Autor: rs1107 Data: 2012-06-14 15:27:24

    Tak, to cos takiego, ale gdzie kupić taką formę? Masakra! Ale jak sie uprę to znajdę...

  • Autor: kasiachodziez Data: 2012-06-14 14:26:27

    Ale narobiłaś mi ochoty na te ciastka też je pamiętam ze swojego dzieciństwa wtedy to był niebyle jaki rarytas:) w necie jest mnóstwo wspaniałych przepisów napewno coś ci wpadnie w oko-powodzenia

  • Autor: rs1107 Data: 2012-06-14 15:42:01

    Znalazłam foremkę do tych ciasteczek na allegro. dzięki temu, że w twojej wiadomości pojawiło sie pojęcie "rozetki" - tak znalazłam na allegro. dziękuję i kupuję. Oto link do aukcji: http://allegro.pl/foremki-rozetki-ciasteczka-z-ciasta-nalesnikowego-i2407409013.html

  • Autor: rs1107 Data: 2012-06-14 15:41:47

    Znalazłam foremkę do tych ciasteczek na allegro. dzięki temu, że w twojej wiadomości pojawiło sie pojęcie "rozetki" - tak znalazłam na allegro. dziękuję i kupuję. Oto link do aukcji: http://allegro.pl/foremki-rozetki-ciasteczka-z-ciasta-nalesnikowego-i2407409013.html

  • Autor: agulinia Data: 2012-06-14 16:03:06

    Moja bacia to mi się kojarzy z ciasteczkami francuskimi z dziurką i posypanymi cukrem. Świetnie też piekła pączki :) A co do przepisu, o który pytasz to kiedyś widziałam na WŻ jak znajdę to prześlę link.

  • Autor: alidab Data: 2012-06-14 23:06:46

    Tutaj mozna kupić taka foremkę z różnymi końcówkami oraz z załączonym przepisem na ciasto:

     http://jaarpoznan.com.pl/pl/wyroby/?category=1&detail=13&subcat=1&paging=1

  • Autor: rs1107 Data: 2012-06-15 08:26:37

    Dziękuję, czyli do dzieła. Najzabawniejsze, że nikt u mnie w domu nie pamięta tych ciastek tylko ja. Nie wiem czy ja je wysniłam?

  • Autor: eweco Data: 2012-06-15 14:51:03

    Znalazałam na WŻ przepis na te ciasteczka ,ale link pewnie znowu nie będzie działał.

    http://wielkiezarcie.com/recipe29884.html

  • Autor: agulinia Data: 2012-06-15 18:04:28

    To ten mam go w ulubinych i nie mogłam go odszukać ;)

  • Autor: Ania35 Data: 2012-06-15 17:36:31

    Oj! Ochoty narobiłaś tymi ciasteczkami!!! Chyba też zakupię te foremki i je zrobię. Moja babcia i mama też je robiły i podawały ze swoimi powidłami śliwkowymi. O kurczę- ale to było dobre!!! Pozdrawiam i życzę wspaniałego powrotu do dzieciństwa!!!

  • Autor: mint Data: 2012-11-18 03:50:00

    A ja sie pochwale, oto co znalazlam i zakupilam

  • Autor: matani Data: 2012-11-19 15:22:55

    Co to jest to po prawej?

  • Autor: mint Data: 2012-11-19 15:29:31

    Foremki do wycinania ciastek - rozne wielkosci, wygodne do przekladanych ciastek

    np. takich http://www.myrecipes.com/recipe/raspberry-linzer-windowpane-cookies-10000001134050/

  • Autor: matani Data: 2012-11-19 15:35:22

    Dzięki!, wyglądało super tajemniczo :)

  • Autor: kleo Data: 2012-11-19 15:53:28

    A zdradzisz gdzie kupiłaś, też mnie interesują zwłaszcza te do smażenia na oleju

  • Autor: mint Data: 2012-11-26 03:57:41

    Foremki kupilam w World Market/usa/ .

  • Autor: stokrotka390 Data: 2012-11-19 16:03:57

    Witam, foremki juz masz to podziele sie jeszcze przepisem na ciasto, ktory jest przy moich: 1/2 szkl. mleka, 5-6 lyzek maki i jedno jajko, wymieszac. Ciasto ma miec konsystencje gestsza niz na nalesniki, pozdrawiam.

  • Autor: mint Data: 2012-11-26 04:05:24

    Jeszcze nie probowalam, ale do foremek byl zalaczony przepis:

    Rozegrzac tluszcz do tem. 185 C /365F/

    1 szklanka maki

    1 szlanka mleka

    1/2 lyzeczki soli

    1-3 lyzeczek cukru

    1 jajko

    Wymieszac skladniki, az powstanie jednolita masa.

     W przyblizeniu powinnismy otrzymac 60 ciastek.

Przejdź do pełnej wersji serwisu