Forum

Kuchenne porady

Co zrobic z nadmiaru szczupaka?

  • Autor: Mama - Różyczki Data: 2012-06-16 13:23:06

    Mój mąż uparł się żeby łowic same szczupaki:)To dzisiejszy połów, oczywiście wyfiletował ich , chiałabym ich zużyc żeby nie zamrażac bo jeszcze mam kilka w zamrażarce. Jednego skręcę i zrobię faszerowanego w galarecie, nie mam absolutnie pomysłu co zrobic z resztą, nie chciałabym ich smażyc,bo już nam się znudziły, macie może kochani pomysł na fajną i smaczną potrawę z ryby?Taką inną trochę:)Z góry dziękuję.

  • Autor: Fiddle Data: 2012-06-16 14:04:53

    a ja lubię szczupaka pieczonego w folii , skropionego cytryną, natartego ziołami i przyprawami , z koperkiem i masełkiem (bądź z natką pietruszki jak kto woli) w piekarniku bądź na grillu ;)

    lubię też w galarecie,  takiego zwykłego bez faszerowania ;)

    albo w occie szczupak też jest pyszny ;)

    bądź faszerowanego tak jak pisałaś.

    zawsze to jakaś odmiana dla tradycyjnego smażonego ;)

  • Autor: nata30 Data: 2012-06-16 14:42:58

    Mam bardzo dobry pomysł...robię dzisiaj grilla...więc mi je szybko prześlij i po kłopocie...

  • Autor: Mama - Różyczki Data: 2012-06-16 15:59:07

    Podaj adres hihihi:)

  • Autor: Ania86y Data: 2012-06-16 14:48:52

    proponuje przekrecic przez maszynke i zrobic tak jak kotlety mielone lub hamburgery i do bulki

  • Autor: megi65 Data: 2012-06-16 16:05:14

    Oj szkoda ,że do stolycy mam trochę daleko ..... Na małą wyminę poszlibyśmy ...prawdaż ? . Pizzerki mam , anatałek Bittburgera i męża czasowo moge wypożyczyć do posprzątnia mieszkania

  • Autor: Mama - Różyczki Data: 2012-06-16 20:18:10

    Oj megi, a dlaczego mężusia tylko do posprzatania wypożyczasz:)))) Mój posprząta , a Twój dostanie lepsze zajęcie.

    Ryba już wykorzystana,nasmażyłam kotletów rybnych i zrobiłam roladę , która stygnie do galarety.Dziękuję wszystkim za rady:)

  • Autor: alicja_bt Data: 2012-06-17 09:54:44

    Ja robiłam jak rybę po grecku, może przyda się do następnych szczupaków.

  • Autor: jagoda.pik Data: 2012-06-17 11:11:50

    Szczupak grilowany jest świetny.

Przejdź do pełnej wersji serwisu