Gawędy o jedzeniu

Mam zamiar suszyc w tym roku liscie na owocowe herbatki, czy macie propozycje na ciekawe mieszanki.

Napewno bede robic z suszonych lisci malin,truskawek z dodatkiem suszonych owocow. Wiem ze z czarnej porzeczki sa pyszne ale nie ma w usa czarnei pozeczki spotkac tak latwo, z jakich jeszcze lisci bedzie dobra herbata? 

Napewno dobra herbatka będzie z liści i kwiatów fiołka, kwiatów bławatka, płatków róży cukrowej, jaśminu, hibiskusa, kwiatów bratka polnego, liści i kwiatów koniczyny czerwonej, kwiatów nagietka, kwiatów rumianku, kwiatów akacji, kwiatostanów lipy, kwiatów macierzanki, kwiatów mniszka, kwiatów pierwiosnka, kwiatów lawendy, kwiatów dziurawca, kwiatów fiołka trójbarwnego, kwiatów jasnoty białej, kwiatów słonecznika, liści i kwiatów ogórecznika, kwiatów dzikiego bzu, geranium. Komponować można różne mieszanki herbat dodatkowo wzbogacając je jeszcze skórkami z pomarańczy, cytryny, jabłek, pigwy, kwiatów i owoców róży cukrowej, owoców dzikiego bzu, korzenia imbiru, wanilii, cynamonu, lukrecji i innych owoców. Najlepsze są takie kombinacje herbat wielokwiatowych z lśćmi i owocami. :)

Ja bym dodała do tej listy jeszcze melisę i miętę. Ostatnio mam czerwoną herbatę z dodatkiem pigwy i trawy cytrynowej, więc może też trawa cytrynowa.

To są już tak znane i popularne ziółka, że nawet ich nie wymieniłam. Niemniej warte są polecenia. :)

Dziekuje za sugestie, nie wiedzialam ze mozna robic herbatki z tak wielu ziol/kwiatow. Jest tu kilka ziol o ktorych nigdy nieslyszalam

Moja ulubiona mieszanka połaczona w równych proporcjach to: liść poziomki, liść czarnej porzeczki, kwiatostan głogu, owoc jarzębiny, liść jeżyny.