Czy znacie jakieś przepisy na ciasta bezglutenowe? Tak się dziwnie złożyło, że muszę się tym tematem bliżej zainteresować... Ostatnio robiłam placki z mąki żytniej, ale czy ciasto też można z takiej mąki zrobić? A może jakieś inne sugestie?
Można zrobić sernik bez ciasta czy coś na zimno np.zapp ...bez biszkoptów oczywiście .Mąka która się nadaje to kukurydziana , ziemniaczana , ryżowa i z tego możesz robić ciasta , ciasteczka .....można dodać orzechy zmielone .Może zerknij tutaj co wolno a czego nie wolno podawać http://pl.wikipedia.org/wiki/Dieta_bezglutenowa
dużo półproduktów i ciast/chlebów w proszku jest w sklepach ze zdrową żywnością. W dobrych udzielają porad i dają przepisy. Zachęcam, bo całkiem fajne rzeczy mozna dostać. A przy tej diecie urozmaicenie jest ważne.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Czy znacie jakieś przepisy na ciasta bezglutenowe? Tak się dziwnie złożyło, że muszę się tym tematem bliżej zainteresować... Ostatnio robiłam placki z mąki żytniej, ale czy ciasto też można z takiej mąki zrobić? A może jakieś inne sugestie?
Mąka żytnia ma gluten , nie można z tej mąki podawać osobie która jest na diecie bezglutenowej
Można zrobić sernik bez ciasta czy coś na zimno np.zapp ...bez biszkoptów oczywiście .Mąka która się nadaje to kukurydziana , ziemniaczana , ryżowa i z tego możesz robić ciasta , ciasteczka .....można dodać orzechy zmielone .Może zerknij tutaj co wolno a czego nie wolno podawać http://pl.wikipedia.org/wiki/Dieta_bezglutenowa
Polecam te forum: http://forum.celiakia.pl/
Przepisy: http://forum.celiakia.pl/index.php?c=6&sid=b0c1a8b4859882799684d13a5eced3d0
Od wyboru, do koloru. Ciasta, dania obiadowe, desery, surówki... :)
bardzo dziekuje - widze ze mam mnostwo wiedzy do przyswojenia....
dużo półproduktów i ciast/chlebów w proszku jest w sklepach ze zdrową żywnością. W dobrych udzielają porad i dają przepisy. Zachęcam, bo całkiem fajne rzeczy mozna dostać. A przy tej diecie urozmaicenie jest ważne.