witam . chciałam zrobić naleśniki i szukałam na WZ. W jednym przepisie należy dodać wode mineralną gazowaną w innym zaś niegazowaną. Jestem amatorką gotowania więc może ktoś mi powie jaka ma być woda żeby placuszki wyszły fajne.pozdrawiam i dzięki za odpowiedzi.
To zależy jaki efekt chcemy uzyskać, jeśli mają być puszyste, to woda gazowana, a jeśli zwykłe to ja daję kranówkę pół na pół z mlekiem i też są pyszne.
ja próbowałam woda gazowana plus mleko oraz woda z kranu plus mleko, lepsze są z gazowaną. Z racji tego, że piję mineralną niegazowaną przeważają u mnie naleśniki ze zwykłą wodą z kranu lub niegazowaną, lecz też są smaczne.
Jak już mowa o mleku i wodzie , to jakich proporcji używacie. Ja daję często samo mleko lub dodaję ok. pół szklanki gazowanej na ok. trzy szklanki mleka. A Wy?
Racja ... ''gumiaki mleczne'' wychodzą .. Najbardziej pasują mi na mleku i wodzie gazowanej .. ale bez żadnych spulchniaczy (proszek lub sodka odapda )
co do wody...jak to moj synek mówi.. "woda mokja" ;)
po prostu mokra. jaka dodasz, taka będzie. ;) puszyste wychodzą z gazowaną. ja robię 1,5 szklanki gazowanej wody + 0,5 szklanki mleka bez zadnych spulchniaczy. ;)
Naleśniki podawane na słodko zawsze powinny być na mleku. Natomiast podawane na "słono" na GAZOWANEJ wodzie mineralnej. Nigdy nie dodaję proszku do pieczenia.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
witam . chciałam zrobić naleśniki i szukałam na WZ. W jednym przepisie należy dodać wode mineralną gazowaną w innym zaś niegazowaną. Jestem amatorką gotowania więc może ktoś mi powie jaka ma być woda żeby placuszki wyszły fajne.pozdrawiam i dzięki za odpowiedzi.
ja daje tylko mineralną gazowaną...:)
tylko gazowana ;-)
Ja daje zawsze gazowana wychodzą puszyste niektórzy dają proszek do naleśników żeby uzyskać ten efekt a wystarczy gazowana woda :)
Woda gazowana.
acha czyli dając wode mineralna mogę pominąć proszek do pieczenia?
Zwykle gazowaną... chociaż... jesli piekę naleśniki przeznaczone na krokiety wtedy dodaję niegazowaną
Gazowana najlepsza do naleśników :)
gazowana
Zdecydowanie jak dla mnie gazowana.
To zależy jaki efekt chcemy uzyskać, jeśli mają być puszyste, to woda gazowana, a jeśli zwykłe to ja daję kranówkę pół na pół z mlekiem i też są pyszne.
gdy robię na słodko - mleko+woda gazowana, gdy na ostro - mleko+piwo, no i zawsze szczypta proszku do pieczenia
Kranówka i mleko.
ja próbowałam woda gazowana plus mleko oraz woda z kranu plus mleko, lepsze są z gazowaną. Z racji tego, że piję mineralną niegazowaną przeważają u mnie naleśniki ze zwykłą wodą z kranu lub niegazowaną, lecz też są smaczne.
ja ostatno dodalem piwa ,zrobilem 30 nalesnikow i wszystkie poszly....Radze sprobowac,pozdrawiam.
mój mąż byłby zachwycony takimi naleśnikami. musze spróbować:)
a ja nie daje wody nigdy tylko mleko
Jak już mowa o mleku i wodzie , to jakich proporcji używacie. Ja daję często samo mleko lub dodaję ok. pół szklanki gazowanej na ok. trzy szklanki mleka. A Wy?
mniej więcej pół na pół, ale w "aptekę" się nie bawię, nie ma to aż tak dużego znaczenia
Pół na pół mleka i wody. Wydaje mi się, że na samym mleku są bardziej "gumowate"
Racja ... ''gumiaki mleczne'' wychodzą .. Najbardziej pasują mi na mleku i wodzie gazowanej .. ale bez żadnych spulchniaczy (proszek lub sodka odapda )
tez sie zgadzam co do tych gumiaków.
co do wody...jak to moj synek mówi.. "woda mokja" ;)
po prostu mokra. jaka dodasz, taka będzie. ;) puszyste wychodzą z gazowaną. ja robię 1,5 szklanki gazowanej wody + 0,5 szklanki mleka bez zadnych spulchniaczy. ;)
Naleśniki podawane na słodko zawsze powinny być na mleku. Natomiast podawane na "słono" na GAZOWANEJ wodzie mineralnej. Nigdy nie dodaję proszku do pieczenia.
Bahus, czy w obu przypadkach dajesz tylko mleko lub wodę? Nie stosujesz jakiśproporcji wody do mleka?
Tylko mleko albo wodę...nie mieszam składników.
Dziękuję.
zwykla woda, a czasem dodaje kakao do nalesnikow na slodko