Dzisiaj zrobiłam na próbe z różowego winogrona ... Pyyyysznaiste ... Następna porcja z winogrona ciemnego , słodkiego z działeczki mojej siostry .. Polecam i dziękuje za podopowiedz .. ))
no to już wiem, co zrobić z tym, co wisi na gronach i nikt tego jeść nie chce :)
tylko w co ten twór potem zapakować? kiedyś po piwnicy poniewierały się butelki z kapslem, takim, wiecie, co to do butelki przymocowany jest...chyba by pasowały do trunku...Megi, fajne masz kieliszeczki do likieru :)
Nie mam pojęcia jakie. Nie znam się a osoba, która mi dała chyba też nie będzie wiedziała z części zrobiłam sok. Wina nie będę robić nie mam butli i nie umiem więc odpuszczę sobie może kiedyś ale jeszcze nie teraz.
Poszłam po linii najmniejszego oporu albo po najmniejszej linii oporu ( od zawsze mam z tym problem :) ) i zrobiłam tak : 1kg winogron zasypałam 1/2 kg cukru, odstawiłam na 3 dni, następnie dolałam dziś 200ml czystej wódki, a po tygodniu mam dolać 200ml spirytusu. Degustacja chyba jakoś zimą :) Ale jak to nazwać - likier czy nalewka?
Dostałam całkiem sporo winogrona małe jasne dość słodkie co z nich zrobić??
Wino....i zaprosić na nie.
Myślałam o tym ale nie mam butli :(
ja też nie miałam,ale kupiłam:) i od przeszło 2 tygodni stoi i się robi wino winogronowe:)
Kompot winogronowy jest pyszny:)Albo soczek.
dobre winko
napoje-kompot,soki,winko albo http://wielkiezarcie.com/recipe26289.html
galaretki
Likier jest pyszny http://wielkiezarcie.com/recipe52952.html
Dzisiaj zrobiłam na próbe z różowego winogrona ... Pyyyysznaiste ... Następna porcja z winogrona ciemnego , słodkiego z działeczki mojej siostry .. Polecam i dziękuje za podopowiedz .. ))
Fajnie, że mogłam pomóc :) Nie jest, to mój przepis :( , ale u mnie wszystkim smakuje :)
no to już wiem, co zrobić z tym, co wisi na gronach i nikt tego jeść nie chce :)
tylko w co ten twór potem zapakować? kiedyś po piwnicy poniewierały się butelki z kapslem, takim, wiecie, co to do butelki przymocowany jest...chyba by pasowały do trunku...Megi, fajne masz kieliszeczki do likieru :)
Moja ciotka zrobiła kompot na zimę, tylko z czarnych winogron,ale myślę,że z jasnych też będzie dobry.
sok z sokownika
Dostałam całkiem sporo winogrona małe jasne dość słodkie co z nich
A jakie są to winogrona? jesli deserowe to na wino sie nie nadaja, jesli przerobowe to ok.zrobić??
Nie mam pojęcia jakie. Nie znam się a osoba, która mi dała chyba też nie będzie wiedziała z części zrobiłam sok. Wina nie będę robić nie mam butli i nie umiem więc odpuszczę sobie może kiedyś ale jeszcze nie teraz.
próbuj zrobic w garnku, tak ma próbe
W garnku nie robi się wina. Wino w czasie fermentacji nie może mieć dostępu powietrza.
Poszłam po linii najmniejszego oporu albo po najmniejszej linii oporu ( od zawsze mam z tym problem :) ) i zrobiłam tak : 1kg winogron zasypałam 1/2 kg cukru, odstawiłam na 3 dni, następnie dolałam dziś 200ml czystej wódki, a po tygodniu mam dolać 200ml spirytusu. Degustacja chyba jakoś zimą :) Ale jak to nazwać - likier czy nalewka?