Forum

Kuchenne porady

guma guar - kto używa i do czego?

  • Autor: słodki buraczek Data: 2012-12-30 10:55:10

    Czy ktoś z was ma doświadczenia z gumą guar? Z powodu diety córki jestem "skazana" na poszukiwanie nowych rozwiązań w kuchni. Trafiłam na gumę guar... I nie wiem, jak i do czego jej użyć. Na forach internetrowych i w różnych artykułach nie ma zbyt wiele porad dot. jej użycia, przepisów itp.; znalazłam za to opisy jej właściwości. Pomóżcie, proszę...

  • Autor: dana39 Data: 2012-12-30 19:01:51

    znalazłam taki przepis z dodatkiem gumy guar http://ugotuj.to/ugotuj/-18017960/bezglutenowe+buleczki+hot+dogowe+lub+okragle/p/ 

  • Autor: słodki buraczek Data: 2012-12-30 20:52:34

    Dziękuję bardzo!

    Co prawda trzeba użyć i mleka, i jajek, których nie mogę podać dziecku, ale te składniki już nauczyłam się zamienieć substytutami (z mniejszą lub większą skutecznością...). Niemniej, z przepisu na pewno skorzystam (już mi pomysłów brak...).

  • Autor: marycha21 Data: 2013-01-01 19:50:09

    A ja znalazłam takie oto przepisy: (pizza) http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pizza-bezglutenowa-serduszko-dla-meza , (szarlotka ) http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/szarlotka-bezglutenowa,  (pleśniak) http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/kruszon-z-owocem-plesniak-bezglutenowy 

     

    Dopisano 13-01-01 20:08:15:

    A i jeszcze mam takie przepisy. Sama nigdy nie stosowałam , ale podaje linki (niestety nieaktywne :( ) http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pizza-bezglutenowa-puszysta-i-miekka,    http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/bezglutenowe-kruche-paszteciki-z-pieczarkami,   http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/pyszny-chlebek-bezglutenowy,   http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/migdalowo-twarogowy-chleb

  • Autor: słodki buraczek Data: 2013-01-01 20:52:04

    Wspaniałe przespisy (i w ogóle strona!). Bardzo, bardzo dziękuję!!!

Przejdź do pełnej wersji serwisu