1) 300g kiszonych ogórków (lub trochę więcej, jeśli lubisz) - 4 sek., obr. 4; posiekane ogórki przełożyć z TM do innego naczynia.
2) 100g cebuli - 3 sek., obr. 5.
3) do cebuli dodać 120-150g różnych warzyw (np. marchew, seler, pietruszka) - 3 sek., obr. 5.
4) do sieczki warzywnej dodać: a) 30g masła, b) 200g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę, c) 250-300g ziemniaków pokrojonych w kostkę, d) 2 kostki rosołowe, e) vegetę, sól, pieprz, f) ok. 700g wody (potem wodę uzupełnisz); to wszystko gotować - NA ODWROTNYCH OBROTACH (!) 100st.C, 17 min, obr.1.
5) dodać posiekane wcześniej ogórki i 250g śmietany takiej, jaką lubisz w zupie ogórkowej (ja daję śmietankę 30%, ale większość woli 18%) - ODWROTNE OBROTY (!), 100st.C, 11 min, obr. 1. Na koniec możesz uzupełnić wrzątkiem i/albo doprawić.
Mam nadzieję, że Tobie też będzie smakowała. Acha, dodam na wszelki wypadek - wszystkie warzywa przed siekaniem dobrze jest pokroić na kawałki, wtedy się posiekają równo. Pozdrawiam - M
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Szukam przepisów na pyszne zupy z Thermomixu
http://www.przepisownia.pl/
Mnie bardzo smakuje np. ogórkowa. Robię ją tak:
1) 300g kiszonych ogórków (lub trochę więcej, jeśli lubisz) - 4 sek., obr. 4; posiekane ogórki przełożyć z TM do innego naczynia.
2) 100g cebuli - 3 sek., obr. 5.
3) do cebuli dodać 120-150g różnych warzyw (np. marchew, seler, pietruszka) - 3 sek., obr. 5.
4) do sieczki warzywnej dodać: a) 30g masła, b) 200g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę, c) 250-300g ziemniaków pokrojonych w kostkę, d) 2 kostki rosołowe, e) vegetę, sól, pieprz, f) ok. 700g wody (potem wodę uzupełnisz); to wszystko gotować - NA ODWROTNYCH OBROTACH (!) 100st.C, 17 min, obr.1.
5) dodać posiekane wcześniej ogórki i 250g śmietany takiej, jaką lubisz w zupie ogórkowej (ja daję śmietankę 30%, ale większość woli 18%) - ODWROTNE OBROTY (!), 100st.C, 11 min, obr. 1. Na koniec możesz uzupełnić wrzątkiem i/albo doprawić.
Mam nadzieję, że Tobie też będzie smakowała. Acha, dodam na wszelki wypadek - wszystkie warzywa przed siekaniem dobrze jest pokroić na kawałki, wtedy się posiekają równo. Pozdrawiam - M
a jak brak odwrotnych obrotów?