Kuchenne porady

Nabyłem w Tesco chleb razowy (3 szt) którego nie da się kroić bo się strasznie kruszy. Szkoda mi go wyrzucić. Co z niego można zrobić?

Zupa chlebowa,panierka do kotletów ,zagęszzcacz do zup i sosów.(po wysuszeniu).Jeśli braknie aktualnie pomysłó,a masz miejsce w zamrażarce,to ocztwiście zamroż.

Jeśli braknie aktualnie pomysłó,a masz
miejsce w zamrażarce,to ocztwiście zamroż.

Nie jestem pewna, ale chyba właśnie Tesco ma tabliczkę informacyjną, że pieczywo jest pieczone z mrożonek i nie nadaje się do mrożenia, czy jakoś tak.

Do głowy przychodzi mi tylko wysuszyć i zmielić na bułkę tartą, ja tak bułką z suszonego chleba nie gardzę ;)

Pokroić w kostkę i zrobić knedle austriackie (bawarskie).

Podstawowy przepis jest z bułek - ale robiłam już z chleba razowego

Do tego wszelkiego rodzaju sosy - w ramach rozpusty grzybowy na bazie śmietany.

Lub pieczarkowy.

lub też jakieś miącho w sosie - czy to w postaci sztuki mięsa, czy też gulaszu.

Chleb pokrojony w kostkę można wysuszyć  - wtedy do przygotowania ciasta trzeba dać więcej płynów (to co wysuszyło się trzeba oddać).

Podziel się z potrzebujacymi ...ptaszakmi z parku lub  z nad  stawu  i po ... problemie .. 

Zawsze można wdrobić na talerzu do zupy lub sosu odpowiednią ilość.

Robienia "bułki tartej" z chleba nie polecam.

Ale pomysł z podrobieniem do zupy albo sosu dobry.

kupna bułka tarta bardzo często jest robiona z chleba. Ostatnio zobaczyłam w niej coś czarnego. To kminek był.

Ja suszę kajzerki i zawsze sama robię sobie bułkę tartą. Bułka z piekarni w naszej biedronce jest bardzo dobra i tania i ma jasny ładny kolor, kupiłam z ciekawości i naprawdę warto.