Mam zamiar trochę " pokiełbasic" przed świętami. Robiłam już zwykłą kiełbasę wędzoną z dodatkiem mięsa króliczego. Teraz chciłabym spróbowac zrobic białą. Zastanawiam sie jednak jak długo parzyc taką kiełbasę. Z doświadczenia wiem, że mięso królicze potrzebuje dłuższej obróbki termicznej. Czy ktoś z Was już robił taką kiełbasę i może się podzielic doswiadczeniem i wiedzą?
Nie jestem Janeczką,to fakt,ale pozwole sobie odpowiedzieć.Nie będzie za suche,,gdyż jest to kiełbasa z dodatkiem mięsa króliczego,tak jak moze nim być np drób,wołowina czy cielęcina.Sądzę,że będzie super smaczna.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Mam zamiar trochę " pokiełbasic" przed świętami. Robiłam już zwykłą kiełbasę wędzoną z dodatkiem mięsa króliczego. Teraz chciłabym spróbowac zrobic białą. Zastanawiam sie jednak jak długo parzyc taką kiełbasę. Z doświadczenia wiem, że mięso królicze potrzebuje dłuższej obróbki termicznej. Czy ktoś z Was już robił taką kiełbasę i może się podzielic doswiadczeniem i wiedzą?
A nie za suche to mięso z królika na kiełbasinkę?
Nie jestem Janeczką,to fakt,ale pozwole sobie odpowiedzieć.Nie będzie za suche,,gdyż jest to kiełbasa z dodatkiem mięsa króliczego,tak jak moze nim być np drób,wołowina czy cielęcina.Sądzę,że będzie super smaczna.
A sorry...nie przeczytałam ze zrozumieniem
z dodatkiem to powinna byc smaczna.
" Zwykła" z dodatkiem królika jst super, dlatego kusi mnie zrobic też białą.:)
Biedny królik:(
Biedny królik:(
Gdyby to była świnka, to byłoby nam lżej?Hmmm ja tam na króliku zawsze szukam mięsa, a co dopiero na kiełbasę ;)