Mam zamiar zrobić mój pierwszy w życiu tort na urodzinki mojego synka. Już wiem jaki zrobię. Zamówiłam sobie szprycę, napewno pomoże mi w dekoracji, ale nie wiem z czego i jak zrobić napis na torcie. Pomożecie?? :)
W szprycach przeważnie są takie końcówki o różnych kształtach. Jest też do pisania, tak więc bez problemu zrobisz napis na torcie. Możesz też kupić pisaki do pisania na ciastach, lub w woreczku zrobić maleńką dziurkę, nałożyć do woreczka krem i coś napisać. Pozrawiam i życzę udanego wypieku:)))
Tak, może być krem, którym będziesz smarować tort. Możesz też kupić np. na Allegro gotowe literki i cyferki z masy cukrowej.
Jeśli bedzisz uzywac pisaków do zrobienia napisu pamiętaj, ze nie nadają sie one do pisania na masie z bitej smietany, bo wszystko się rozmaże. Jesli już masz taką masę to napis pisakami zrób tuż przed podaniem tortu na stół, wówczas efekt będzie cudny !
Tylko że ja nie mieszkam w Polsce aby dostać takie literki i może i tu w sklepach są, nie wiem, nie rozglądałam się, ale nie chcę takich literek, wydają mi się nie efektowne. Nie chcę iść na łatwiznę, chcę napisać sama :)
A jak to jest zrobione? Zwykła biała czekolada rozpuszczona i wlana do szprycy i tą szprycą pisane? Ale chyba nie na gorącej patelni... to na czym aby zastygło? Bardzo ładnie to wygląda, tylko czy później nie połamie się jak będzie się ściągać z naczynia?
Weź czekoladę, połam na kosteczki, daj do garnuszka, umieść go nad gotującą się wodą i rozpuść. Możesz ewentualnie dodać ciut smietany słodkiej lub mleka. Rozmieszaj tak, żeby nie było grudek. Weź woreczek, wlej czekoladę, odetnij niewielki kawałek rogu i wyciskaj śliczne napisy.
Albo zwyczajny lukier z cukru pudru i odrobiny wody, po dodaniu kakao będziesz mieć brązowy.
Albo lukier z białka i cukru.
Takie napisy znacznie ładniej wyglądają niż te wyciskane z kremu.
Zamiast woreczka możesz użyć własnoręcznie zrobiny rękaw cukierniczy z pergaminu w taki prosty sposób klik
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Mam zamiar zrobić mój pierwszy w życiu tort na urodzinki mojego synka. Już wiem jaki zrobię. Zamówiłam sobie szprycę, napewno pomoże mi w dekoracji, ale nie wiem z czego i jak zrobić napis na torcie. Pomożecie?? :)
W szprycach przeważnie są takie końcówki o różnych kształtach. Jest też do pisania, tak więc bez problemu zrobisz napis na torcie. Możesz też kupić pisaki do pisania na ciastach, lub w woreczku zrobić maleńką dziurkę, nałożyć do woreczka krem i coś napisać. Pozrawiam i życzę udanego wypieku:)))
A krem to taki, którym smarować będę tort w środku, czy jakiś inny??
Tak, może być krem, którym będziesz smarować tort. Możesz też kupić np. na Allegro gotowe literki i cyferki z masy cukrowej.
Jeśli bedzisz uzywac pisaków do zrobienia napisu pamiętaj, ze nie nadają sie one do pisania na masie z bitej smietany, bo wszystko się rozmaże. Jesli już masz taką masę to napis pisakami zrób tuż przed podaniem tortu na stół, wówczas efekt będzie cudny !
dostaniesz w każdym większym sklepie
http://www.tortownia.pl/src/art/duze/oet_literki.jpg
Tylko że ja nie mieszkam w Polsce aby dostać takie literki i może i tu w sklepach są, nie wiem, nie rozglądałam się, ale nie chcę takich literek, wydają mi się nie efektowne. Nie chcę iść na łatwiznę, chcę napisać sama :)
Albo tak
Ale cudo! Czy to rozpuszczona ,biala czekolada?
A jak to jest zrobione? Zwykła biała czekolada rozpuszczona i wlana do szprycy i tą szprycą pisane? Ale chyba nie na gorącej patelni... to na czym aby zastygło? Bardzo ładnie to wygląda, tylko czy później nie połamie się jak będzie się ściągać z naczynia?
Ciasto jak na naleśniki tylko trochę gęstsze, aby się nie rozlewało. Można dodać barwników spożywczych.
Weź czekoladę, połam na kosteczki, daj do garnuszka, umieść go nad gotującą się wodą i rozpuść. Możesz ewentualnie dodać ciut smietany słodkiej lub mleka. Rozmieszaj tak, żeby nie było grudek. Weź woreczek, wlej czekoladę, odetnij niewielki kawałek rogu i wyciskaj śliczne napisy.
Albo zwyczajny lukier z cukru pudru i odrobiny wody, po dodaniu kakao będziesz mieć brązowy.
Albo lukier z białka i cukru.
Takie napisy znacznie ładniej wyglądają niż te wyciskane z kremu.
Zamiast woreczka możesz użyć własnoręcznie zrobiny rękaw cukierniczy z pergaminu w taki prosty sposób klik
Chyba skorzystam ze sposobu z biała czekoladą, dziękuję bardzo za pomoc :)
Możesz też napis wysypać kakao.
https://picasaweb.google.com/martynka1965/TortyOkolicznosciowe#5549020192644945410