Forum

Kuchenne porady

masa do tortu

  • Autor: kromselka Data: 2013-07-03 10:43:09

    Potrzebuję pilnej porady. Robię tort z masą maślaną, ubitymi na parze jajkami i serkiem homogenizowanym. Masa jak do ciasta capuccino. Czy zamiast mleka w proszku mogę dodać mleko modyfikowane dla dzieci np bebiko?

    Zapomniałam o mleku a mam na stanie tylko takie. Poradźcie czy te mleko się nanda?

  • Autor: anusia_m Data: 2013-07-03 11:29:07

    Myślę, że możesz.

    Sama tak nigdy nie robiłam, ale w dyskusji pod ciastem Milky Way, do którego też idzie mleko w proszku, niektórzy pisali, że dawali mleko modyfikowane i masa wychodziła.

  • Autor: kromselka Data: 2013-07-03 11:37:08

    Chyba zaryzykuję i spróbuję.Najpierw dodam troszkę tego mleka i zobaczę ja smakuje.Może będzie dobre.

  • Autor: TrendCenter Data: 2013-07-17 14:27:46

    Z calłą pewnością możesz,jednak nie gwarantuje tego jaki będzie smak w efekcie.. Mleko modyfikowane raczej nie nadaje się do wypieków,ale na upratego można dodać.

Przejdź do pełnej wersji serwisu