Ogólnie korzystam z przepisów w necie, ale jako że jestem wielbicielką pięknie wydanych książek kucharskich chcę kupić do kolekcji książkę myśliwską (jako,że dzik nieraz w domu gości). Czy posiadacie książki kucharskie z potrawami z dziczyzny? Jakie? Prosiłabym o jakieś sugestie , które z oferowanych na rynku dobrze mieć? Podam linki do dwóch,które przykuły uwagę,może takie macie w domu i podzielicie się opinią,którą wybrać?
Książki pana Rusaka nie miałam w rękach, ale przeglądał ją mój kolega - już prawie myśliwy i jest zachwycony. Nie tylko pięknie wydana, ale i przepisy są ponoć niezłe. Tylko ta cena...
Dziękuję za podpowiedź, ta książka p.Rusaka właśnie mnie bardziej kusi niż ta druga
Może jeszcze ktoś z Was (lub znajomych) myśliwych i nie tylko wypowie się..na temat tych książek lub może zna przepisy i kuchnię p.Rusaka, czy robiliście jakieś potrawy z jego przepisów? pozdrawiam.
Z dziczyzną nie miałam w ogóle do czynienia, ale gdybym z podanych przez Ciebie propozycji miała wybrać książkę, byłby to Russak. Widziałam parę jego programów TV o kuchni staropolskiej i mówił o niej naprawdę "do rzeczy". Gościła w jego programach również dziczyzna.
W zasadzie najpierw warto byłoby przejrzec obydwie książki aby móc stwierdzić która jest lepsza i która zawiera więcej przepisów. Równie dobrze możesz na bieżąco szukać ich na samym forum.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ogólnie korzystam z przepisów w necie, ale jako że jestem wielbicielką pięknie wydanych książek kucharskich chcę kupić do kolekcji książkę myśliwską (jako,że dzik nieraz w domu gości). Czy posiadacie książki kucharskie z potrawami z dziczyzny? Jakie? Prosiłabym o jakieś sugestie , które z oferowanych na rynku dobrze mieć? Podam linki do dwóch,które przykuły uwagę,może takie macie w domu i podzielicie się opinią,którą wybrać?
http://jednosclowiecka.pl/pl/p/Dziczyzna-na-co-dzien-i-na-swieta-Grzegorz-Russak/109
http://www.polska-gotuje.pl/artykul/recenzja-ksiazki-polska-kuchnia-mysliwska
Książki pana Rusaka nie miałam w rękach, ale przeglądał ją mój kolega - już prawie myśliwy i jest zachwycony. Nie tylko pięknie wydana, ale i przepisy są ponoć niezłe. Tylko ta cena...
Dziękuję za podpowiedź, ta książka p.Rusaka właśnie mnie bardziej kusi niż ta druga
Może jeszcze ktoś z Was (lub znajomych) myśliwych i nie tylko wypowie się..na temat tych książek lub może zna przepisy i kuchnię p.Rusaka, czy robiliście jakieś potrawy z jego przepisów? pozdrawiam.
Z dziczyzną nie miałam w ogóle do czynienia, ale gdybym z podanych przez Ciebie propozycji miała wybrać książkę, byłby to Russak. Widziałam parę jego programów TV o kuchni staropolskiej i mówił o niej naprawdę "do rzeczy". Gościła w jego programach również dziczyzna.
W zasadzie najpierw warto byłoby przejrzec obydwie książki aby móc stwierdzić która jest lepsza i która zawiera więcej przepisów. Równie dobrze możesz na bieżąco szukać ich na samym forum.