Forum

Kuchenne porady

Pierogi z kapustą na Wigilię

  • Autor: as Data: 2013-12-01 22:00:36

    Jakie nadzienie robicie do pierogów z kapustą na Wigilie? Kapusta świeża czy kiszona i co dodatkowo do farszu?

  • Autor: janeczka669 Data: 2013-12-01 22:46:19

    Do kapusty na pewno grzyby i podsmażona cebula.

    Kapustę wolałabym kiszoną bo ma wyrazisty smak. Jeśli miałabym jednak robic ze świeżej to dodałabym zamiast grzybów kwaśnego twarogu dla równowagi.

    Nie mam zdrowia:):):) do lepienia pierogów z kapustą dlatego zastępuję je krokietami, jakoś tak mi łatwiej.

  • Autor: makusia Data: 2013-12-01 23:18:07

    Robię farsz z kiszonej kapusty, suszonych grzybów, podsmażonej cebuli i pieczarek.  Farszu robię sporo, bo wykorzystuję go od razu do krokietów.

  • Autor: Zuzanna248 Data: 2013-12-02 07:09:46

    robię 2 rodzaje - z kiszoną i grzybami oraz słodką i białym serem /te wg przepisu Uretana/

  • Autor: aggusia35 Data: 2013-12-02 07:53:29

    Z kiszoną, grzybami i cebulką smażoną na maśle

  • Autor: Mama - Różyczki Data: 2013-12-02 08:45:54

    U mnie tylko z kiszoną kapustą, przesmażoną cebulką i zmielonymi , ugotowanymi grzybami,muszą być dobrze doprawione pieprzem .Inne mogą  nie istnieć:)

  • Autor: bogdzia Data: 2013-12-02 16:29:01

    U mnie podobnie, pierogów nigdy dosyć, robię całą masę i zawsze za mało, córki przez święta mogłyby jeśc tylko pierogi i barszcz a uszkami.

  • Autor: aggusia35 Data: 2013-12-02 21:07:45

    Ja nie mielę grzybów kroję w kosteczkę:)

  • Autor: as Data: 2013-12-02 15:35:13

    Jesteście super.

  • Autor: madina99 Data: 2013-12-02 18:56:13

    U mnie z kapustą kiszoną i z kapustą kiszoną i grzybami.Do jednych i do drugich dodana przysmażona cebulka i doprawione pieprzem i solą.W końcu to są pierogi na Wigilię.

  • Autor: bahus Data: 2013-12-03 16:04:42

    Też chciałbym być "super" więc powiem, że robię je (pierogi) tak samo jak powyżej. A ponadto pierogi i uszka wigilijne lepimy ręcznie (tradycyjnie). W ciągu roku używam "maszynki" do lepienia.

    Tak wyglądały w zeszłym roku

    Zawsze robię je w dzień poprzedzający Wigilię.

Przejdź do pełnej wersji serwisu