Forum

Kuchenne porady

Mrożenie surowych rolad

  • Autor: yennefer Data: 2013-12-14 14:23:11

    Mąż kupił dziś wołowinę na rolady. Już rozbite plastry. Chciałam je w tej formie zamrozić, ale sprzedawczyni zasugerowała mężowi zamrożenie już gotowej, surowej wersji - jedynie bez soli. I tu pojawia się problem. Takie gotowce bardzo mnie kuszą, ale co wobec tego z musztardą? Smarować, czy nie? Dodam, że smażenie i mrożenie wraz z sosem nie wchodzi teraz w grę. Co radzicie?

  • Autor: Rzymianka Data: 2013-12-14 14:46:36

    Można smarować, ja bym tak zrobiła. Przed smażeniem niech rolady lekko się rozmrożą, najlepiej w lodówce, wtedy puszczą mniej soku.

  • Autor: makaronka Data: 2013-12-14 15:27:07

    Można mrozić,5 minut temu skończylam robić i włożyłam do zamrażlki.

  • Autor: yennefer Data: 2013-12-14 15:32:50

    Ja też Dziękuję.

  • Autor: karioka66 Data: 2013-12-14 18:21:04

    Witam.

    Możesz spokojnie rolady posolić ,posypać pieprzem i posmarować musztardą, potem zawinięte rolady każdą z osobna włożyć do woreczka śniadaniowego i zamrozić.Smacznego.

Przejdź do pełnej wersji serwisu