Forum

Kuchenne porady

Krem do napoleonki.

  • Autor: Teresa40 Data: 2014-01-09 20:38:10

    Witam! Bardzo prosze o udostepnienie przepisu na krem do napoleonek,taki prawdziwy jak z cukiernii.Chodza za mna te ciastka i teraz co mam troche wolnego czasu ,to chcialabym zrobic.W necie jest pelno przepisow,ale chce taki juz wyprobowany i godny polecenia.Pozdrawiam.

  • Autor: makaronka Data: 2014-01-10 15:19:22

    Witaj ,może spróbujesz mój (no nie mój ale znaleziony na stronach włoskich)sposób ; 4 żółtka ucieram z 100g.cukru, dodaje 60g. mąki kukurydzianej.W międzyczasie gotuję 500ml. mleka i studzę.,ostudzone dodaję do utartej masy,mieszam i gotuje ciągle mieszając do zgęstnienia.W zależnosci jaki smak chcę uzyskać dodaję skórkę z cytryny,wanilię ,cacao,alkohol itd.

  • Autor: Teresa40 Data: 2014-01-10 18:55:31

    A mozesz podac dokladniej adres tej strony wloskiej ,liznelam troche jezyka i nadal sie ucze,wiec sobie poradze.Pozdrawiam.

  • Autor: makaronka Data: 2014-01-10 19:03:06

    A mozesz podac dokladniej adres tej strony wloskiej ,liznelam troche jezyka i
    sie ucze,wiec sobie poradze.Pozdrawiam.


    Proszę bardzo to dokładnie z tego przepisu robie i jest jak dla mnie naprawdę pyszny i najbardziej zbliżony w smaku do napoleonkowego z mojej cukierni w Polsce.

    Dopisano 14-01-10 19:18:53:

    https://www.youtube.com/watch?v=cXKbukMBoWM

    To jest niestety inny przepis ale podobny,ja ten mój robie z głowy i nie mogę teraz znalesć na yoytube

  • Autor: Teresa40 Data: 2014-01-10 19:27:58

    Wlasnie sobie obejrzalam filmik,dzieki za szybki odzew.Pozdrawiam.

  • Autor: Monia1805 Data: 2014-01-10 16:38:01

    http://wielkiezarcie.com/recipe23210.html polecam ten, robiłam już kilka razy i jak dla mnie jest najlepszy

Przejdź do pełnej wersji serwisu