Forum

Gawędy o jedzeniu

Bułeczki nadziewane jogurtem, z Karpacza - prośba o pomoc

  • Autor: agus2404 Data: 2014-02-03 11:15:54

    Witam :)

    Moje Dziecię przywiozło z ferii w Karpaczu przepyszne bułki.

    Bułki sa mleczne, z posypką, nadziewane jogurtem, który smakuje i wygląda jak bita śmietana..

    Czy ktoś zna przepis na takie cuda?

    pozdrawiam :))

  • Autor: betap Data: 2014-02-03 12:01:30

    U  nas znane są pod nazwą Pawełki, a ten krem jest na bazie serka homogenizowanego

  • Autor: agus2404 Data: 2014-02-03 12:27:12

    Dzięki..

    Na Pawełki też nie umiem znaleźć przepisu... :(

  • Autor: Basialis Data: 2014-02-03 13:33:01

    Wpisz w googla bulki pawelki i jest troche przepisow.Np.ten http://www.credin.pl/pl/offer/recipe/detail/drozdzowka-10-buleczki-pawelkiopis/

  • Autor: agus2404 Data: 2014-02-03 13:36:42

    Dzięki :)

    Będę szukać.. bo w tym jakieś dziwne składniki wyskakują ;)

  • Autor: Basialis Data: 2014-02-03 13:40:12

    Kliknij na te dziwne skladniki a dowiesz sie, ze wcale nie sa takie dziwne.

  • Autor: megi65 Data: 2014-02-03 16:54:15

    Oczywiście możesz sama stworzyć ..ale taka masa jest wstrzykiwana w bułkę po upieczeniu . U mnie sa bułeczki jogurtowe z kruszonką i obsypane cukrem pudrowym . ))

  • Autor: Herbaciana Data: 2014-02-04 07:20:05

    Wczoraj,zainspirowana przepisem na ciasto w którym wylewa się na gorący biszkopt kwaśną śmietanę,zrobiłam w ten sposób pączki,tzn. nadziałam przed smażeniem i w środku otrzymałam ciekawy kremik,więc może wypróbuj w ten sposób.

  • Autor: agus2404 Data: 2014-02-04 07:44:22

    Dzięki Wam bardzo ;)

    Będę jakoś próbować..

     

    Poczekam jeszcze cichutko na Makusię :) Może pokojarzy o co mi chodzi i zna przepis wprost ;)

  • Autor: słodki buraczek Data: 2014-02-04 09:08:24

    Nadziałaś gorące pączki kwaśną śmietaną, tak? Świetny pomysł, to musiało smakować (bo wiem, o którym cieście piszesz ).

  • Autor: Herbaciana Data: 2014-02-04 16:27:31

    Nie gorące,tylko przed smażeniem.Pączki zrobiłam takie mniejsze , więc szybko się przesmażały.Dzieci twierdziły,że bardzo dobre.Krem delikatny prawie jak w tym cieście.

  • Autor: słodki buraczek Data: 2014-02-04 17:44:05

    No tak, nie doczytałam, przepraszam. Gratuluję pomysłu!

  • Autor: Smosia Data: 2014-02-04 09:09:21

    Może jeden z poniższych przepisów będzie odpowiedni:

    1) http://smakuje.blox.pl/2013/04/Krem-do-tortu-jogurtowy.html

    2) http://mniam-mniam.bloog.pl/id,331106010,title,tort-z-kremem-jogurtowym,index.html?smoybbtticaid=612249

    3) http://mymankitchen.blogspot.com/2014/01/babeczki-dyniowe-z-jogurtowym-kremem.html

    Jest ich bardzo dużo, nawet z białą czekoladą i miodem ...

    Pozdrawiam.

    Dopisano 14-02-07 10:08:42:

    Wczoraj sprawdziłam internetowy przepis na krem z serka homogenizowanego (waniliowy 400g): + 4 łyżki gęstego dżemu wiśniowego + 1 galaretka wiśniowa (rozpuszczona w połowie zalecanej wody), przestudzona + 1 szklanka mleka (przegotowane i schłodzone). Wystarczy wszystko wymieszać. Krem jest pyszny, o gęstości kisielu. Do nadziewania bułeczek/pączków musiałby być bardziej gęsty (mniej mleka lub więcej galaretek). Może przyda się Tobie lub komuś innemu. Pozdrawiam.

  • Autor: a. Data: 2014-02-07 13:53:09

    Smosia - wrzuć w przepisy bo fajny, a tu zginie.

  • Autor: Smosia Data: 2014-02-07 17:41:48

    Dobra. Mam nadzieję, że nikt mnie nie będzie ścigał za plagiat... Zaraz go wrzucę.

  • Autor: a. Data: 2014-02-07 22:03:33

    Dzięki :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu