Forum

Kuchenne porady

Wyrastanie ucieranej babki

  • Autor: mw1111 Data: 2014-04-06 13:19:25

    Dzisiaj próba generalna pieczenia babki ucieranej pieczonej w formie kamionkowej wg, Przepisu http://wielkiezarcie.com/recipe61254.html i pytanie dlaczego wyrosła wysoko wookół komina a mniej przy brzegach. Po odwróceniu nie wyglada ładnie, oczywiście mogę ściąć na równo ale szkoda ciasta.

    Czy macie jakiś pomysł? Pozdrawiam. G.

  • Autor: bogdzia Data: 2014-04-06 18:37:41

    Gdy wyrasta mie w ten sposób baba, to wykładam ją z formy na talerz do zupy, ponieważ jest głębszy lub inną salaterkę bardziej dopasowaną do kształtu ciasta . 

Przejdź do pełnej wersji serwisu