Witajcie! W poniedziałek wyjeżdżamy na tydzień odpoczynku, długa trasa przed nami, chciałabym upiec na drogę kurczaka. Poprzednim razem niestety zepsuł mi się. Może ktoś podpowie wypróbowany przepis?
Jeśli już chciałbyś coś ''kurczakowego'' to proponuje . Możesz osobno zapakować , lub już w pieczywo wsunąć. Są przepisy gdzie jest cebula ale odradzam , czosnek możesz zredukować .
Obojętne,według jakiego przepisu zrobisz,polecałabym Ci (jeśli oczywiście nie masz) kupno torby izolacyjnej i kilku wkładów.To jest jednorazowy wydatek,nie taki duży, na lata.Lepsza jest lodówka,ale wiadomo,droższa i duża,nie zawsze potrzebna.Mam 2 torby,bardzo dobrze się sprawdzają.Schłodż dobrze kurczaka,zamroż wkłądy i spokojnie wytrzyma wiele godzin.
Ha,kiedyś,jak nie znano lodówek,mięso w podróż zawijano w liście chrzanu lub przekładano pokrzywami.
Chcę zrobić taki wyjazdowy piknik, jak z czasów dzieciństwa, dawny PRL - jajka na twardo, kurczak, kanapki z mielonym, pomidory, ogórki konserwowe....dlatego chcę kurczaka
Kurczak z rożna zawinięty w folię aluminiową nie powinien się zepsuć - trzeba tylko mieć dobrego kurczaka i dobrze doprawić - polecam tez mielone, schabowe, jajka, pełen wypas na wyjazd ja tak robię
Witajcie! W poniedziałek wyjeżdżamy na tydzień odpoczynku, długa trasa przed nami, chciałabym upiec na drogę kurczaka. Poprzednim razem niestety zepsuł mi się. Może ktoś podpowie wypróbowany przepis?
A dlaczego musi być kurczak ? W trasy zabieram zawsze coś lekkiego , kuraka nigdy nie zabierałam
może kurczak pieczony na butelce piwa? napewno będzie mega soczysty :)
u mnie na długie trasy ( a takie pokonuje pare razy do roku) sprawdzają się 1) termos z herbatą 2) bułki z
żółtym serem ( dla męża dodatkowo jakaś sucha wędlina) 3) banany 4)krakersy 5) woda niegazowana 6)
gumy miętowe
Jeśli już chciałbyś coś ''kurczakowego'' to proponuje . Możesz osobno zapakować , lub już w pieczywo wsunąć. Są przepisy gdzie jest cebula ale odradzam , czosnek możesz zredukować .
http://wielkiezarcie.com/recipe70111.html
Zobacz tu : http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=268232&post=268232
Dziewczyny miały już podobne problemy :)
Obojętne,według jakiego przepisu zrobisz,polecałabym Ci (jeśli oczywiście nie masz) kupno torby izolacyjnej i kilku wkładów.To jest jednorazowy wydatek,nie taki duży, na lata.Lepsza jest lodówka,ale wiadomo,droższa i duża,nie zawsze potrzebna.Mam 2 torby,bardzo dobrze się sprawdzają.Schłodż dobrze kurczaka,zamroż wkłądy i spokojnie wytrzyma wiele godzin.
Ha,kiedyś,jak nie znano lodówek,mięso w podróż zawijano w liście chrzanu lub przekładano pokrzywami.
Tak przywozila zawsze moja teściowa ryby z nad morza zawijala je w pokrzywy i wszystko ładnie się przetrzymalo
Ooo.Nie wątpiłam w ten sposób,bo obie te rośliny działają konserwująco,tylko nie wiedziałam,że jeszcze jest stosowany.
Chcę zrobić taki wyjazdowy piknik, jak z czasów dzieciństwa, dawny PRL - jajka na twardo, kurczak, kanapki z mielonym, pomidory, ogórki konserwowe....dlatego chcę kurczaka
Ja na takie okazje piekę kurczaka w chlebie. I mam dwa w jednym :)
Ciasto zarabia sie raz dwa, zawija w niego przyprawionego kurczaka i piecze.
Kurczak z rożna zawinięty w folię aluminiową nie powinien się zepsuć - trzeba tylko mieć dobrego kurczaka i dobrze doprawić - polecam tez mielone, schabowe, jajka, pełen wypas na wyjazd ja tak robię
może lodówka turystyczna pomoże :)