Forum

Kuchenne porady

"Wyjazdowy" kurczak

  • Autor: abidiasz Data: 2014-05-02 13:06:18

    Witajcie! W poniedziałek wyjeżdżamy na tydzień odpoczynku, długa trasa przed nami, chciałabym upiec na drogę kurczaka. Poprzednim razem niestety zepsuł mi się. Może ktoś podpowie wypróbowany przepis?

  • Autor: megi65 Data: 2014-05-02 13:08:22

    A dlaczego musi być kurczak ? W trasy zabieram zawsze coś lekkiego , kuraka nigdy nie zabierałam

  • Autor: kokarda Data: 2014-05-02 14:42:39

    może kurczak pieczony na butelce piwa? napewno będzie mega soczysty :) 

    u mnie na długie trasy ( a takie pokonuje pare razy do roku) sprawdzają się 1) termos z herbatą 2) bułki z

    żółtym serem ( dla męża dodatkowo jakaś sucha wędlina) 3) banany 4)krakersy 5) woda niegazowana 6)

    gumy miętowe

  • Autor: megi65 Data: 2014-05-02 14:59:19

    Jeśli już chciałbyś coś ''kurczakowego'' to proponuje . Możesz osobno zapakować , lub już w pieczywo wsunąć. Są przepisy gdzie jest cebula ale odradzam , czosnek możesz zredukować .

    http://wielkiezarcie.com/recipe70111.html

  • Autor: Jola666 Data: 2014-05-02 15:47:20

    Zobacz tu : http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=268232&post=268232

    Dziewczyny miały już podobne problemy :)

  • Autor: jolka60 Data: 2014-05-02 16:00:04

    Obojętne,według jakiego przepisu zrobisz,polecałabym Ci (jeśli oczywiście nie masz) kupno torby izolacyjnej i kilku wkładów.To jest jednorazowy wydatek,nie taki duży, na lata.Lepsza jest lodówka,ale wiadomo,droższa i duża,nie zawsze potrzebna.Mam 2 torby,bardzo dobrze się sprawdzają.Schłodż dobrze kurczaka,zamroż wkłądy i spokojnie wytrzyma wiele godzin.

    Ha,kiedyś,jak nie znano lodówek,mięso w podróż zawijano w liście chrzanu lub przekładano pokrzywami.

  • Autor: mariolan76 Data: 2014-05-02 16:47:27

    Tak przywozila zawsze moja teściowa ryby z nad morza zawijala je w pokrzywy i wszystko ładnie się przetrzymalo 

  • Autor: jolka60 Data: 2014-05-02 16:52:13

    Ooo.Nie wątpiłam w ten sposób,bo obie te rośliny działają konserwująco,tylko nie wiedziałam,że jeszcze jest stosowany.

  • Autor: abidiasz Data: 2014-05-02 17:25:03

    Chcę zrobić taki wyjazdowy piknik, jak z czasów dzieciństwa, dawny PRL - jajka na twardo, kurczak, kanapki z mielonym, pomidory, ogórki konserwowe....dlatego chcę kurczaka

  • Autor: bea39 Data: 2014-05-03 09:06:13

    Ja na takie okazje piekę kurczaka w chlebie. I mam dwa w jednym :)

    Ciasto zarabia sie raz dwa, zawija w niego przyprawionego kurczaka i piecze.

  • Autor: emeska1974 Data: 2014-05-03 09:44:57

    Kurczak z rożna zawinięty w folię aluminiową nie powinien się zepsuć - trzeba tylko mieć dobrego kurczaka i dobrze doprawić - polecam tez mielone, schabowe, jajka, pełen wypas na wyjazd ja tak robię

  • Autor: aggusia35 Data: 2014-05-04 14:56:08

    może lodówka turystyczna pomoże :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu