Gawędy o jedzeniu

Wczoraj ogłosiłam w kuchni tydzień truskawkowy. Na obiad były kluski z truskawkami i białym serem.

Dziś indyk z pikantnym sosem truskawkowym i oczywiście do picia w ten upał kompot z truskawek. I tak co dzień coś będzie truskawkowego. :)

A Wy - robicie już coś z truskawek czy tylko podjadacie świeżutkie?

Może się przyłączycie?

U nas był już makaron z truskawkami, koktajl, naleśniki i cała masa solo :) W planach torcik na zimno i desery. Kocham te owoce ;)

Ja właśnie wcinam takie tylko umyte, pierwszy raz dopiero kupione w tym roku.

U nas makaron z serem białym i truskawkami,koktajle, ryż z truskawkami , i oczywiście ciasta z galaretką i truskawkami a także tylko umyte i takie jedzone

My czekamy na swoje. Zielonych jest sporo, więc myślę, że niedługo można będzie już zajadać. Na razie wyciągnęłam resztki z zamrażarki i były: naleśniki z truskawkami, makaron z truskawkami, koktajle.

Swoich zazdraszczam. Kiedyś babcia miała cały łan. Mamo, co to za smak był! Nie wiem do dziś czy to jakaś odmiana była taka dobra, czy swoje robił fakt, że babcine i samodzielnie zrywane.

Chcę zrobić zapas dżemu, ale chyba jeszcze poczekać trzeba trochę z zakupami.

Wczoraj nazbierałam 5 dorodnych truskawek a dziś 6. Nie wiem co będzie dalej , bo niektóre krzaczki mają wielgachne truskawki, ale one prawie leżą na ziemi i boję się ,żeby nie gniły.

Dla mnie najlepsze zawsze są ze śmietaną cukrem i kajzerką. Potem torciki biszkoptowe  z masą z truskawek, koktajle  . Pyszne konfitury robię z późniejszych truskawek.

 Dla mnie najlepsze zawsze są ze śmietaną cukrem i kajzerką.

Tak razem  - truskawki ze śmietaną i cukrem i do tego kajzerka w rękę? Dla mnie owoce, różne zresztą, ze śmietaną i cukrem to tak jak deser, nigdy już nic do tego więcej.

Właśnie z kajzerką smakują wyśmienicie. Kajzerka oczywiście w ręku najlepiej świeżutka . Ja jeszcze uwielbiam czarne jagody w tej formie.

U Babci na wsi był świeży chleb, na to gęsta śmietana, plasterki truskawek i całość posypana odrobiną cukru... Cudo! Zapomniałam o tym, muszę Młodym pokazać, co dobre. :)

Taaaa, a skąd weźmiesz śmietanę?

Pierwsze słyszę o czymś takim. Muszę spróbować. :)

Moja bułka musi być świeżutka i chrupiąca jedynie. Naprawdę truskawki w tej formie mogą być pełnowartościowym śniadaniem

Jogurtem greckim zastąpię albo zakwaszę jogurtem słodką śmietanę :) Albo... przylezę do Ciebie!

Taaaa, myślisz, że mnie stać, żeby dodatkowe gęby karmić? U mnie się też nie przelewa! A śmietana już dawno się skończyła. Nie mam!

A u mnie się czasami przelewa zwłaszcza wtedy gdy leję zbyt szybko i powstaje za dużo piany. Staram się jednak uważać aby się nie przelewało...

Polska gościnność

To dla mnie tradycją w sezonie są właśnie świeże bułki posmarowane masłem, na to w plastry truskawki i w razie konieczności posypane odrobiną cukru... MNIAM już w piątek miałam takie przepyszne śniadanko w pracy. No i planuję już makaron z truskawkami i biszkopt z galaretką i truskawkami (choć zwykle jadam go u przyjaciółki na imieninach Jolanty - bo to w sezonie) 

Dla mnie jako szczęśliwie wywodzącej się z plantacji truskawek cały sezon był pod znakiem truskawek rozgniecionych na talerzu z cukrem, do tego pajda chleba z masłem, pyszności. Jadane niezależnie od pory dnia :) zamiast śniadania / obiadu/ podwieczorka / kolacji :)

U nas na razie truskawki drogie. w piątek kupiliśmy pierwszy raz po 12 zł za 1 kg. nie jadamy słodkich obiadów ani truskawek ze śmietana bo nie lubimy. Jemy świeżutkie lub upiekę ciasto ale dopiero jak cena spadnie.

U mnie wczoraj na ryneczku były po 7 zł/kg. Moje krzaczki truskawkowe więdna już, brak deszczu okropnie nam dokucza

Zapraszam do mnie .. już po 6,50 zł. A tak na poważnie to powinnaś zajadać się swoimi truskawkami z przydomowego ogródka i zdrowo i tanio ...

Ja kupowałam dzisiaj po 4 zł. Ładne. Truskawki poziomkowe - pierwszy raz spróbowałam. Reszta była po 5 zł.

 

Codziennie na śniadanie z płatkami, jogurtem i melonem, ostatnio buchty z sosem truskawkowym, bułeczki z truskawkami. No i sałatka macedonia, oczywiście. :)

Ale fajnie ze juz macie truskawki, u nas dopiero za jakies 2 tygodnie najwczesniej beda. Juz planujemy wyjazd na farme i zbiory a to zdjecie z ubieglego sezonu

kluski na parze z sosem truskawkowym i śmietaną ...

Ja kupiłam wieczorem po 5,50zł za kg.

U nas są po 5zł.

U nas po 7-8 zł 

U mnie 4-5 zł.

Ja uwielbiam z serem i śmietaną, ale ogólnie  w każdej postaci są pyszne, dzis kupiłam po 4 zł .

U nas są od 5 zł do 4 zł

Dzisiaj kupiłam po 7,50 zł i zrobiłam racuszki z sosem truskawkowym :)

Ja cały dzień na truskawach"lecę''....
koktajl, same i znowu koktajl...jutro powtórka...

Masz swoje czy kupne, bo jak tyle szamiesz, to musisz ich mieć sporo. Uwielbiam truskawki i chętnie też bym sobie porobiła z nich różniaste pyszności, ale niestety trzeba się dostosować do rynku zbytu...

Chodza za mną takie racuszki, ale nie bardzo mam kiedy. Pewnie w piątek dopiero zrobię...

U nas leje od rana. Nawet nie zajrzałam przed pracą na bazarek. Ciekawi mnie jak to wpłynie na nasze truskaweczki. I ceny.

Muszę zrobić placki z truskawkami i białą czekoladą, są obłędne!

Proszę o powiadomienie mnie z dwu dniowym wyprzedzeniem kiedy te placki robisz,albowiem tyle czasu potrzebuję, aby do "Cię" dojechać...

Hmmm ... umówmy się, powiadom mnie o dacie wyjazdu, powitam Cię plackami! :)

I pizzą z cukinią...KONIECZNIE !!!

Robię przyzwoitą ale... niedaleko jest pizzeria vice mistrza świata w tym temacie... więc przygotuj się na obżarstwo, obok fajny bar, piwa nawet przyzwoity wybór... :) 

Genialne :) A jaka rozpusta szykuje się u Ciebie i do tego jakieś dobre winko lub piwko...:)

Piwko, piwko

Jasne, że pełne... :)

Hurrra, jedziemy wszyscy do Bahati! 

Wszyscy???? Ulituj się!!! Niech przyjadą Ci, których jak Ciebie, szczerze nie lubię!!! No ale kasę na śmietanę muszisz mieć, bez śmietany nie wpuszczę!!!!

Właśnie robię zbiórkę w pracy. 

Bardzo dobrze, bardzo dobrze!

Ja mogę śmietanę przywieźć, bo kupuję mleko od gospodarza, więc naturalnie ekologiczna wiejska będzie w sam raz, a może  i jeszcze coś dobrego ubijemy... :))

Zapisuję cię na te wakacje :)

Super, cieszę się bardzo i już się przygotowuję...:)

Robiłam już ciasto z truskawkami, solo, i wczoraj kupiłam truskawki po 3 zł. za kilogram dokupiłam rabarbaru i robię dżem.Dżem w/g przepisu Nikolka19. Ten dżem jest super.:))

Ja w tamtym roku robiłam konfitury z wiśni z truskawkami. Wyszły cudne i dość smaczne.

Masz u siebie przepis?

Podasz przepis skoro taki dobry? Jakoś nie mogę znaleźć.

Ja zazwyczaj robię truskawkowo-rabarbarowy. Pyszniutki, ale może by spróbować czegoś nowego.

list wysłałam na PV